捍卫维族人权!可果美停用「新疆番茄」 成日本企业首例
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国际中心/蔡翊凡报导
瑞典服装品牌H&M考量人权议题,于去(2020)年发佈声明「停止使用新疆棉花」,继国际品牌接连抵制后,日本食品大厂可果美(カゴメ、KAGOME)如今也加入抵制行列,宣布将于今年内停用新疆产番茄作为番茄酱原料,也成为日本首间因人权问题停止商业往来的大型企业。
*(photo:SETN)▲可果美宣布将于今年内停用新疆产番茄作为番茄酱原料。(图/中央社)
根据《日经新闻》报导,可果美透过公关表示,2021年前将会停止使用来自新疆产番茄作为番茄酱原料,主要原因除了品质与成本外,维族人权问题也是一大因素之一。报导指出,这是日本首间大型公司因维族人权问题而停用新疆原料,往后可能影响其他日本企业跟进。
报导指出,中国于2019年出产6276吨的番茄,产量约佔全世界的35%,为全球最大番茄产品生产国之一,其中新疆维吾尔自治区是高品质的番茄产地。
至于全面停用新疆番茄会不会对可果美造成冲击?事实上可果美早在过去几年已渐渐摆脱对新疆番茄的依赖,现在使用的番茄大多从其他国家进口,新疆番茄仅剩不到1%,因此对生产不会造成影响。