美餐饮零售迎复甦 加薪抢人

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    美餐饮零售迎复甦 加薪抢人(photo:UDN)
    美餐饮零售迎复甦 加薪抢人(photo:UDN)

    美国餐厅业者和零售店家正纷纷提高低阶劳工薪资,力图招募更多劳工前来应征,以因应新冠炎疫情退潮后狂涌的消费者需求。

    电商巨人亚马逊13日宣布将增聘7.5万人,部分工作地点提供1,000美元签约奖金,延续一年来积极招兵买马的趋势。

    连锁速食店麦当劳表示,未来三个月,旗下直营餐厅预计再聘1万人并提高工资。其他恢复内用区的连锁餐厅业者,像是Chipotle墨西哥烧烤、Applebee's和肯德基(KFC),也寻求招聘数万名员工。

    迹象显示,许多劳工正加入劳动市场,填补了一些职缺,但企业仍感叹招不足人。美国劳工部13日说,请领失业救济金人数连续数周下滑,降到新冠肺炎疫情爆发以来的新低。

    企业需人孔急,连带推升工资。劳工部数据显示,4月民间企业员工平均时薪大增21%至30.17美元,引起关注,因为低工资的餐旅业若大举招聘,通常会对平均收入构成下跌压力。

    亚马逊表示,待补职缺平均时薪17美元,比通常15美元的起薪优厚。该公司4月宣布将斥资逾10亿美元,给超过50万名时薪员工加薪,时薪增加50美分到3美元不等。

    麦当劳说,美国直营店逾3.65万名时薪员工未来数月可获调薪,平均调幅10%;全美13,900家麦当劳餐厅中,约95%是加盟店。Chipotle宣布,6月底前,旗下2,800家餐厅员工平均时薪提高到15美元。

    由美国加盟商组成的全国业主协会(NOA)致函会员说,生意兴隆应可让业者调高餐饮价格,抵销增加的员工薪酬与福利成本。

    美国总统拜登希望把联邦最低工资从时薪7.25美元提高到15美元,但在国会受阻。

    不过,经济复甦加速,使雇主给低薪劳工加薪的压力日增。麦当劳预测,到2024年,直营店员工平均时薪可达15美元。

    在美国僱有130万人的沃尔玛今年表示,将给约42.5万人加薪,平均时薪从去年初的逾14美元,提高到15美元以上。

    随着经济广泛重启,雇主为了吸引劳工,正面临愈来愈重的加薪或提供签约奖金压力,一些企业认为,政府的加发失业补助金措施降低了劳工的求职意愿,其他企业则认为好几州的政策都不利劳工找工作。