捍卫维族人权！可果美停用「新疆番茄」 成日本企业首例
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国际中心／蔡翊凡报导
瑞典服装品牌H&M考量人权议题，于去（2020）年发佈声明「停止使用新疆棉花」，继国际品牌接连抵制后，日本食品大厂可果美（カゴメ、KAGOME）如今也加入抵制行列，宣布将于今年内停用新疆产番茄作为番茄酱原料，也成为日本首间因人权问题停止商业往来的大型企业。
*(photo:SETN)▲可果美宣布将于今年内停用新疆产番茄作为番茄酱原料。（图／中央社）
根据《日经新闻》报导，可果美透过公关表示，2021年前将会停止使用来自新疆产番茄作为番茄酱原料，主要原因除了品质与成本外，维族人权问题也是一大因素之一。报导指出，这是日本首间大型公司因维族人权问题而停用新疆原料，往后可能影响其他日本企业跟进。
报导指出，中国于2019年出产6276吨的番茄，产量约佔全世界的35%，为全球最大番茄产品生产国之一，其中新疆维吾尔自治区是高品质的番茄产地。
至于全面停用新疆番茄会不会对可果美造成冲击？事实上可果美早在过去几年已渐渐摆脱对新疆番茄的依赖，现在使用的番茄大多从其他国家进口，新疆番茄仅剩不到1%，因此对生产不会造成影响。
