欧将废止笼养蛋鸡 英国仍高密度饲养

[WendyWu]

欧盟将全面禁用笼养农场。（网路截图）(photo:UDN)

欧盟以压倒性票数同意未来能全面废除笼养鸡场，并考虑禁止不符合动物福利标准的农产品进口。然而，在蛋鸡议题上表现积极的英国，对于肉鸡养殖议题的处理相对消极，仍持续透过高密度饲养压低生产成本。

通过非强制法案

Poultry World指出，一项由欧洲170个非政府组织发起的倡议要求，农场应在2027年前逐步淘汰「笼养」鸡只的工业化畜牧手段，以维护鸡只的动物权，并得到超过140万欧盟公民的连署，欧盟也以558 票同意对 37 票反对，以及85 票弃权通过这项不具强制力的约定法案。

笼养是养鸡产业降低生产过程中，花费土地与管理成本最直接的方式，透过将鸡只限制在小空间的笼网中，可达成极高密度的饲养目标，并提供价格极为低廉的鸡蛋，包括台湾在内，世界各地仍有多处农场是採取此一生产方式。

此外，欧盟正考虑于7月15日前正式立法废止笼养，并禁止不符合动物福利标准的农产品进口，若法案通过，可能会严重冲击农民的生计。世界农业同情组织（Compassion in World Farming）建议，在废弃笼养的过程中，欧盟应提供农民相关的财政支持，并辅导农民生产可满足欧盟福利标准的农产品。

肉鸡生存环境堪忧

报导提到，英国保守党对于禁止笼养蛋鸡的相关动物议题表现积极，但在肉鸡饲养方面，政府与相关零售业者则表现较为消极且被动。

据英国政府数据统计，英国2020年共生产约170顿的鸡肉，较10年前增加了28%，且鸡肉零售价下降了25%。换言之，养成一只全鸡的平均成本低于超市中的一手啤酒。

卫报指出，大量的鸡舍加上高密度的饲养方式使鸡肉成本得以降低，且密集饲养区已出现严重的河川污染，但鸡舍设立申请在密集饲养区相对容易，统计也发现，英国鸡肉零售业者中，仅有5%达到欧盟动物福利组织的高福利养殖与饲养措施标准。