中国拒买!澳洲龙虾超便宜 民众扫30只吃到怕:员餐也是
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国际中心/施郁韵报导
中澳关系近来急遽恶化,中国先后对澳洲祭出不同产品的关税制裁与出口禁令,借此打压澳洲,却引发国际联手反制,反使中方承担高于澳洲11倍的损失,澳洲龙虾还因为出口受阻,国内龙虾价格暴跌至「史上最低」,当地民众爽吃龙虾,甚至直言「吃到有点厌倦」,对龙虾已经没有胃口。
*(photo:SETN)▲中国市场禁止进口澳洲龙虾,当地「虾满为患」。 (示意图/翻摄自pixabay)
根据《华尔街日报》报导,中国与澳洲贸易纠纷,导致中国去年底停止进口澳洲龙虾,造成国内「虾满为患」,过往被视为奢侈品的龙虾,如今引发民众争相抢购,被形容是实现「龙虾自由」。
澳洲价值最高西部岩龙虾(western rock lobster),出口比重高达95%,几乎都是销往中国,如今中国市场禁止进口,西部岩龙虾就在澳洲销售,破盘价最低为一年前的半价,价差相当悬殊。
龙虾批发商和零售商Catalano’s Seafood,其营运经理卡塔拉诺(David Catalano)表示,一家人一次买30只龙虾不稀奇,10只以上更是常见,去年圣诞节前,上百名当地民众到Catalano’s Seafood旗下店面排队买龙虾,卖出超过1.3万磅,相当惊人。
还有餐厅提供的员工餐是「龙虾咖哩」,就连厨师山姆也直言「我对吃龙虾有点感到厌倦,如果可以这么说的话。我已看到和烹饪许多龙虾,已没有吃龙虾的胃口。」他正在尝试其他烹调的方法。