橄榄油价格涨上新高点

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    今年以来,国际原油价格跌了10%左右,但另一种原品却在飙涨,根据国际货币基金(IMF)追踪1990年以来的统计数据,特级初榨橄榄油的价格涨至历史新高。这类油品在4月涨到每公吨6,269.63美元,比去年高出46%。

    巴隆周刊(Barron's)报导,特级初榨橄榄油的批发价格约为每公升6美元,零售价则是两倍或更多,主要取决于品牌和品质。总部位于纽泽西州的美国顶级橄榄油品牌Filippo Berio说,最近的橄榄产季是「有纪录以来最具挑战性,收成量为30年来最低」。

    橄榄油变这么贵的原因是,橄榄产量占全球约40%的西班牙去年发生严重干旱。去年夏天是西班牙有纪录以来最热,也是该国最干燥的夏季之一。

    根据Olive Oil Times报导,西班牙农业、渔业和食品部今年3月预测,当前产季将仅生产68万公吨的橄榄油,远低于过去五年平均水准的137万吨。西班牙政府已要求欧盟提供紧急资金以帮助农民。而义大利的收成也不多。

    极端的温度和价格可能预示着,未来橄榄油将出现更多波动,为囤积橄榄油的买家带来更多的标价震撼(发现价格比想像高得多)。