东京奥运：在奥运村提供风味面食的西村洋子

[CathyHuang]

西村洋子（Yoko Nishimura）是一名来自日本镰仓的家庭主妇，她自创的一道面条料理成功入选本届奥运选手村餐厅菜单。

受疫情影响，东京奥运会期间，选手只能在奥运村、练习场雨比赛场馆间往返，奥运村餐厅因此成为选手们用餐的唯一选择。

为了让各国运动员能够品尝到道地的日本料理，东京奥组委早前举办了一场奥运村美食征集大赛。西村洋子的素面料理就是优胜者之一。

除此之外，运动员们还可以在奥运村品尝到其他日本传统美食，比如天妇罗、拉面等。

影片资料来源：法新社（AFP）