Kurry Shack将为费城三家新店举办盛大的开业典礼,并提供免费食物
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费城最新的本地印度餐馆之一将于周五在该市的三个社区开设新店。
Kurry Shack将在Rittenhouse、Francisville和Old City开设餐厅。还有两个地点将在未来几个月内揭幕。
Kurry Shack的特色是受北印度影响的家庭式烹饪,菜肴包括鸡肉Tikka masala、芒果芝士蛋糕和羊排。
为了庆祝开业,该餐厅的所有新店将在整个周末(周五至周日)为每个聚会提供免费的芒果拉西和免费的开胃菜。
这些新店加入了该市位于南费城的第一家Kurry Shack,该店在COVID-19大流行之前开业。现在它的营业时间扩大了,有室内和室外用餐、外卖和送餐。
Shafri Gaffar在老城拥有并经营着Makhani,在开设Kurry Shack之前是费城Tandoor的合伙人。
Gaffar说:"自从我在Tanoor和Makhani开业后,我就想开一家我自己版本的快餐式邻里印度餐厅。我想以我自己的方式来做这件事--用我和厨师一起挑选的菜单--在一个色彩斑斓的时尚餐厅里,提供传统菜肴和一些你在其他地方无法得到的独特菜肴。Kurry Shack是随叫随到的,设计时考虑到了附近的居民。我们欢迎每一个人,我们希望每一个人都是我们整个城市的顾客的家外之家"。
Kurry Shack的老板Shafri Gaffar出生于孟加拉国,在他5岁时搬到了费城。
Gaffar说,每家餐厅都会有每个街区特有的菜单项目,室内和室外的装饰和布局也是每个地方特有的。
每个餐厅都有秘密的菜单项目和触摸屏订购技术。此外,他们还可以自带酒水。
Francisville餐厅位于Poplar街1839号,将在以前的Gin and Pop餐厅内,设有一个康普茶吧,羊排,可容纳60名客人。
位于Chestnut街2101号的里顿豪斯(Rittenhouse)餐厅将专注于外卖和送餐,为工人提供10美元以下的午餐特餐。
老城的餐厅位于北三街6号,将以特别菜单向加法尔的招牌菜Makhani致敬。它将接管Gianfranco Pizza Rustica餐厅。
所有三个新的地点都将在周二至周日上午11:30至晚上9:30开放。