原价 888 元 / 盒的高端乌江榨菜，商家叫卖 1500 多元！
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近日，有网友爆料，在某电商平台，一款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装（900g）售价高达 1521.9 元。
在涪陵榨菜某电商平台的官方旗舰店上，这款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装目前官方售价为 888 元。这意味着，二手商贩转手最高将赚 633.9 元的差价。而这 1500 多元的榨菜产品，对普通消费者来说可谓是天价。
对此，网友们也是议论纷纷：" 得搭配上我 82 年茅台 "、" 真的吃不起榨菜了 "……
事实上，" 天价榨菜 " 早在多年前就已经出现。据媒体此前报道，在 2007 年，涪陵榨菜第一批 600 克装沉香榨菜便以 2000 元的高价上市。2011 年，涪陵又上市了第二批沉香榨菜，市场售价上调至 2200 元。
对于榨菜上千元的定价，涪陵榨菜方面当时回应媒体称，是因为它的高档原料、独特工艺和包装配置等原因。
涪陵榨菜回应：只是属于系列产品扩张
据中新经纬旗下 "V 观财报 "，涪陵榨菜证券部工作人员表示：沉香款是公司一直有的产品，用的是腌制比较久的榨菜做成的，不是新推出产品。888 元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售，属于涪陵榨菜的高档款。
涪陵榨菜还回应称：我们只是属于系列产品扩张，没太考虑依靠高端。对公司业绩进行提升，主要还是通过主力产品（大众款）。
事实上，涪陵榨菜的高端化努力早就开始。
据北京商报，2007 年，涪陵榨菜推出 " 天价礼品榨菜 "，600g 的榨菜卖出了 2000 元，公司将此产品定位于高端市场。同等重量的榨菜市场价不到 5 元，涪陵榨菜却卖到 2000 元，受到不少消费者的诟病，质疑涪陵榨菜是在卖包装而不是卖榨菜。
据长沙晚报，2011 年，涪陵又上市了第二批沉香榨菜，且市场售价上调至 2200 元。据悉，沉香榨菜复制了巴国古法腌制工艺倒匍坛沉香，以 2 月江风自然脱水，腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底，进行自然酝酿，全程均为纯手工制造，至少 3 年才能酿成。最长的一种极品沉香榨菜，要酿制 8 年以上方能上市。
但很显然，对上千元的榨菜感兴趣的消费者很少。在多个平台上，这款 888 元的沉香榨菜销量都只有个位数，个别店铺甚至为 0.
2008 年来已经 13 次涨价
11 月 14 日，涪陵榨菜发布公告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为 3%-19% 不等。
在公告之前的两天，涪陵榨菜的产品线已经开始了涨价。
据红星新闻，" 前两天通知我们的，70g 和 80g 包装的乌江榨菜，一箱涨了 30 元 "，重庆某食品批发公司工作人员对记者表示。
而另一位成都的经销商表示：" 涪陵榨菜公司通知我们，乌江榨菜产品全线涨价，涨幅 20% 起，最多的一款涨价了（每袋）5 毛左右。"
数据显示，2021 年前三季度，涪陵榨菜实现营收 19.55 亿元，同比增长 8.73%；净利润为 5.04 亿元，同比下降 17.92%。
涪陵榨菜三季报并未披露业绩下滑的原因，不过，从半年报来看，二季度涪陵榨菜经营业绩就已经出现下滑。2021 年半年度报显示，该公司实现营业收入 13.47 亿元，同比增长 12.46%；净利润 3.76 亿元，同比下降 6.97%。分季度来看，涪陵榨菜 2021 年一季度实现营收 7.09 亿元，同比增 46.86%；实现净利润 2.03 亿元，同比增 22.73%。二季度，涪陵榨菜实现营收 6.38 亿元，同比降 10.78%；实现净利润 1.73 亿元，同比降 27.57%。
对此，涪陵榨菜在上半年业绩说明会上表示，" 二季度面临较大压力，上游青菜头、包材等原料成本均有上涨，对此，公司在坚持品质的基础上，通过狠抓成本控制、现场精细化管理、产品质量管理、内部统筹调度等方面实现了对成本节约的有效管控 "。
11 月 18 日，有投资者在投资者互动平台提问：产品提价后会影响销量吗？对于部分消费者说榨菜比猪肉贵，公司看法怎么样，会不会流失部分消费者？
涪陵榨菜在投资者互动平台表示，本次部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，调价对公司未来业绩产生的影响存在不确定性，公司会持续跟踪和调研市场反应，适时采取合理应对措施以拉动销售。
据中信建投数据，2008-2018 年，涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已达 12 次。旗下 70 克包装的乌江榨菜出厂价由 2008 年前的 0.5 元上涨至 2018 年的 2 元。如今，该产品在乌江旗舰店零售价已经涨至约 3 元一袋。
业绩承压的同时，涪陵榨菜的股价也 " 跌跌不休 "。今年 2 月，涪陵榨菜的收盘价一度达到 53.06 元 / 股，总市值也因此首度突破 410 亿元，达到 418.83 亿元。然而，好景不长，此后，涪陵榨菜的股价便开始回落，截至 11 月 18 日，其股价为 32.64 元 / 股，总市值为 290 亿元。
事实上，抛开成本上涨影响，近几年涪陵榨菜的业绩疲态也早已显现。数据显示，2017-2019 年，涪陵榨菜营收增速分别为 35.64%、25.92%、3.93%；净利润增速整体同样呈下降趋势，从 2016 年的 63.46% 下降到 2020 年的 28.42%。
