喝完咖啡这时间，提神效果最好！医生根据「红绿灯原则」，告诉你每日最佳饮用数量
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刘怡里营养师建议大家，可以根据「红黄绿灯」原则，控制每天喝的数量。 （示意图／取自pakutaso）(photo:StormMg)咖啡是许多现代人必备的提神饮料，每天总会喝上好几杯，不过，咖啡虽然有提神的功效，饮用过量还是会影响健康。日前，台安医院营养师刘怡里就在脸书粉丝专页分享，每日最佳的咖啡摄取量。
咖啡要喝多少才不过量？
刘怡里表示，咖啡因会受咖啡品种、克数、研磨程度、萃取时间、水温等因素影响，目前建议每天摄取量不超过「300毫克咖啡因」，而不同家咖啡店里面的各种咖啡种类，都有「红绿灯」灯号可以参考，大家可以根据灯号控制每天喝的咖啡杯数。
- 代表每杯咖啡因总含量200毫克以上，一天不要超过1杯
刘怡里说明，以7-11的咖啡参考，大杯美式咖啡的咖啡因含量约238～272毫克，所以一天建议控制在1杯以内。而中杯拿铁的咖啡因含量约159～183毫克，建议一天不要超过2杯。
适度喝咖啡的5大好处
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咖啡中的绿原酸，可以抗氧化抗发炎。
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舒缓轻微头痛。
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提振精神和注意力。
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刺激肠道，助排便。
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运动中喝，可以帮助脂肪代谢，有助减重。
喝完咖啡40～50分钟后，醒脑效果最佳
此外营养师也提醒喝咖啡需注意的事项，肠胃病患者不要空腹喝咖啡，另外不建议咖啡搭配维生素B群一起喝，因为咖啡利尿，容易使B群流失。高血压患者，若饮酒又加上喝咖啡，容易造成血压升高。此外，摄取过多咖啡因，易出现心悸、影响睡眠等症状。骨松风险的人，建议喝咖啡可以选择拿铁系列，最后因为咖啡利水利尿，要记得补充水份。
一般来讲，喝咖啡之后，大约40～50分钟后体内咖啡因浓度会达到高峰，这时候精神最好。每个人代谢状况不同，咖啡因在体内会持续4～8小时不等，担心睡眠问题的人可以自己评估饮用的时间。
另外营养师也提醒，咖啡因的来源不只有咖啡，包含茶、碳酸饮料、巧克力制品、提神饮料都含有咖啡因，这些摄取咖啡因的管道，也要计算在每天的建议量中。营养师最后也唿吁希望大家可以享受咖啡因的好处，不要依赖成瘾最重要。
本文经授权改写自刘怡里营养师
责任编辑／林俐
