这届年轻人，可真费咖啡啊
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" 你喝咖啡吗？"
" 去买咖啡吗？"
这届年轻人，
在职场上可以没朋友，
但绝对不能没有咖啡之交。
疼痛青春文学真正的主角
二十年前，
咖啡馆
是都市小布尔乔亚们的 " 第三生活空间 "。
它活跃在疼痛青春文学中，
女作家笔下爱穿白衬衣的女主角，
经常披着海藻般的长发，
坐在咖啡馆里经历邂逅、
或者独自 emo。
那时候喝咖啡，
图的是个讲究。
打工人的续命良方
二十年间，
咖啡的逐渐普及削弱了附着的 " 小资 " 标签，
它摇身一变，
成了格子间打工人的 " 续命神器 "。
起床后用咖啡机
快速制作一杯美式快速醒神、
上班途中
叫了一杯咖啡外卖补充活力素、
午休时间溜到楼下咖啡店小憩
享受片刻的独处时光、
网红咖啡馆打卡
是周末和好友相聚的必备仪式感 ……
" 咖啡成瘾 " 似乎变成当代年轻人的普遍生活方式。
打开豆瓣小组搜索 " 咖啡 "，
你会发现
" 今天你喝咖啡了吗 "
" 手冲咖啡研习社 " 等咖啡主题小组，
活跃着成千上万的咖啡爱好者。
大部分组员保持着每天一杯咖啡的节奏，
一天三到四杯的也不在少数，
" 别人身体里流淌的是血液，
我身体里流淌的是咖啡 "。
据统计，
北京目前有超过 4000 家咖啡馆，
各大商圈中分布着各大咖啡连锁品牌，
胡同中也不乏小而美的网红咖啡馆。
而 " 咖啡浓度 " 最高的上海，
凭借全市 7200 家咖啡厅，
已经超越纽约、伦敦、东京
成为世界上咖啡数量最多的城市。
预测数据显示，
到 2023 年，
中国人均咖啡消费量将提升至 10.8 杯，
市场规模也将达到 1806 亿元。
饮食男女
饮食总是和人们的生活方式息息相关。
我们生活在一个时刻要求高效的时代，
保持清醒，
是当代年轻人选择咖啡的最初原因。
在提神醒脑方面，
咖啡比茶叶见效更快、代谢更慢，
喝起来负罪感又没奶茶那么强。
在效率不高、精神不振时，
点一杯咖啡，
就是为自己加码一剂
" 进击力 " 和 " 爆发力 "，
挽救快要宕机的大脑，
让身体和精神 " 满血复活 "。
面对高强度、快节奏、
连轴转的工作和生活，
一份意式浓缩的效果，
可比领导天天的口头打鸡血强多了。
久而久之，
咖啡成了一种能让人们重燃热情的 " 暗号 "，
我们喝的不只是咖啡，
更是在品味一种精神态度，
创造一份忙里偷闲，
和一次短暂逃离的情绪出口。
咖啡社交
除了放松提神的功能性作用和情绪价值，
更多时候，
咖啡是年轻人生活里的社交货币。
对于初入职场的年轻人来说，
一杯来自同事的咖啡，
代表接纳，
能消除职业生涯起点的迷茫和焦虑。
忙碌冰冷的职场生活中，
和同事为数不多的走心片刻，
可能也蕴藏在五分钟的 coffee break 里：
" 还是更爱手冲一点 "
" 甩个珍藏的手冲豆链接吧！"
……
咖啡既可以是人情往来的回礼，
也可以是职场上杀伐决断的 " 温柔一刀 "。
被工作淬炼过的打工人，
就像冷萃咖啡一样，
磨掉了苦和酸，
言笑晏晏端起几杯点好的咖啡，
不动声色地跟同事抢夺内部资源。
咖啡馆作为曾经的 " 第三生活空间 "，
依然承担着休闲和社交的功用。
点一杯咖啡，
与三两好友谈天论地，
这份咖啡热气氤氲下的闲情逸致，
是纷扰都市中，
让人心头一暖的 " 小确幸 "；
抑或是独自坐在咖啡馆看着流动的人群，
行色匆忙、人心喧嚣，
又何尝不是对生活的入微体验？
有人说，
现在喝咖啡不再有情调，
慢吞吞、悠闲的消费
怎么就沦为了加速工作生活的燃料？
但年轻人在心里默默感谢咖啡，
在每一次犯困、头秃、emo 的时刻，
没有什么是一杯咖啡解决不了的。
说说，你爱喝啥咖啡？
