厨余变能源黄金？生物甲烷抵制俄罗斯

图为收集天然沼气的现场，产出的生物甲烷有望成为取代俄罗斯天然气的替代能源。（Photo by UBC Micrometeorology on Flickr under C.C. License）(photo:UDN)

废弃食物成为能源解方？许多西方国家因为战争而开始抵制能源大国俄罗斯，使许多国家面对能源进口短缺的问题。欧盟计划借由回收废弃食物、污水等，提高「生物甲烷」的产量到350亿立方公尺，以填补抵制俄罗斯造成的能源空缺。但质疑声浪指出，甲烷逸出到大气、设备不足都是生产甲烷的挑战。

能源危机重压欧洲

俄乌战争爆发至今，尚未止息。而俄罗斯为能源出口大国，举止牵动国际能源价格。《半岛电视台》报导，美国政府对此祭出新计画，扩大玉米生产的乙醇供应，试图解缓俄乌战争造成的能源成本上升问题。

同时，仰赖俄罗斯天然气进口的欧洲也面临着能源重压，有些国家为了生计，拒绝效仿美国禁止进口俄罗斯化石燃料；而有些国家则试图寻找天然气的替代方案，以强化抵制俄罗斯总统普亭的力道。

欧盟主席冯德莱恩就曾声明说，「我们（欧盟）必须独立于俄罗斯的石油、煤炭与天然气，不该依赖于明确威胁着欧盟的能源供应商（俄罗斯）。」但目前欧洲约40%的天然气来自俄罗斯，光从该国的天然气进口就高达1500 亿立方公尺，寻找产量巨大的替代能源，成为欧盟的重要方针。

《BBC》报导，散发着恶臭的猪粪、废弃食物却可能成为欧盟能源的救星，因为腐烂的有机物会释放出沼气，如果收集这些气体并进行纯化，就能够得到「生物甲烷」，能有效代替天然气的使用。欧盟也计划于2030年前将生物甲烷的产量提高到350亿立方公尺。

但因为甲烷是温室气体之一，其造成温室效应的能力是二氧化碳的84倍，所以一旦这些气体不小心逸散到大气中，反而加剧了气候变迁，所以如何在提炼生物甲烷的过程中，不让甲烷污染大气成为技术难关。

此外，虽然污水、林业废弃物、海藻等多项物质都能够用以生产甲烷，但生产过程中需要减氧设备，且生产出来的气体还需要再次进行纯化才能够使用，但而欧洲目前还没有统整各地材料的沼器产业链。

国际组织研究员包迪诺就指出，欧盟2030年的甲烷生产目标比现在现在所能处理的生质料还要高上太多了，且目前欧洲多使用玉米来生产甲烷，一旦需求升高的话，恐怕粮食价格也会随之上涨。

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