图兰地区里丽芙城堡——童话故事般的生活

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    卢瓦尔河谷的中世纪丽芙城堡。(photo:RFI)
    卢瓦尔河谷的中世纪丽芙城堡。(photo:RFI)

    法国著名的旅游圣地——卢瓦尔河谷城堡林立,今天的法国风光节目,就去其中的一座并不很出名的城堡——丽芙城堡(Château du Rivau)走一走,那里为游客提供了在迷人的环境中放松身心的机会。从菜园到餐盘,只有一步之遥!

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    从巴黎开车从沿10号高速公路行驶3个小时左右,就可以远远地看到这座中世纪城堡的轮廓,以及围绕着它的花园绿茵。城堡附属的丽芙酒店接待负责人卡拉自豪地表示:"这是卢瓦尔河谷最古老的酒店之一",曾是属于弗朗索瓦一世的皇家马厩,现在专门接待来城堡住宿的客人。该建筑在当时非常有创意,建于16世纪中期。"在此之前,马厩纯粹是为了马匹的使用方便,没有任何装饰,"公共关系负责人解释说。但1550年,在图兰、安茹和缅因三地接壤的这个地方,该地的东主加布里埃尔-德-博乌(Gabriel de Beauvau)首次请建筑师来给自己的马匹设计住宅。这是迄今为止,在法兰西王国的首创。

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    夕阳西下的黄金时段,清空了白天游客的丽芙城堡和14个不同主题的花园,宁静且令人陶醉,留给了那些有幸在庄园里住宿的客人。花园完全由现任城堡主人自己设计,他曾在凡尔赛宫接受景观园丁培训,花园是如此迷人,在花草、果园和爱丽丝的迷宫之间,可以看到艺术装置。后者的灵感来自于一个略带神奇的世界和童话故事。当在花园散步时,会遇到法国儿童熟知童话中的七里靴、巨人腿或是顶上有一条锻铁龙的鸟笼,鸟笼可能是为了保护金色的野鸡。

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    再往前走一点,是帕特里夏-拉尼奥(Patricia Laigneau)的实验成果,青葱岁月就被嫁接在一起的树干,像是 "活着的雕塑"。几张吊床被挂在其他更为坚固的树干上。有足够的时间来欣赏大自然,也许还能看到一只红松鼠在树枝间跳跃。晚餐的时间到了,在通往城堡的路上,一只孔雀正在照着镜子,孤芳自赏,镜子里映出了孔雀的美丽羽毛和太阳落山时的金色夕阳。

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    在美食和艺术之间

    在城堡的院子里,被葡萄藤和玫瑰花丛包围的温室取代了曾经的小教堂。几张餐桌已经摆好,等待即将上桌的美食。餐厅主厨尼古拉斯-高兰多(Nicolas Gaulandeau)将当地农产品作为主打。在这里,他炮制的菜肴既富由创造性,又很精致。从开胃菜到甜点,各种口味都让人惊讶,相辅相成。菜园里出产的南瓜、芦笋黑蒜配脆皮蛋,或羊肩肉配薄荷豌豆慕斯,一道接一道,依次上桌。

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    城堡里,邀请人们去发现的是收藏家的眼睛。作为一名艺术史学家,帕特里夏-拉尼奥(Patricia Laigneau)将自己的两个爱好——花园和世界各地的镜子,结合在一起,与城堡收藏的当代艺术品和古董混合在一起展出,奥兰、马特-科利肖、罗伯特-梅普尔索普,或是比利时大画家马格里特的作品散落在城堡的各个房间。人们可以从每个房间的布置设计中感受到这位城堡女主人的品味,她出自本能的艺术品布置,不免冒着让一些观者震惊的风险。

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    丽芙城堡(Château de Rivau)

    开车,从巴黎出发,沿A10公路行驶3小时。

    乘火车:1小时到达图尔,或圣皮埃尔-德科普斯,然后租车,50分钟后到达。

    丽芙酒店(L'hôtel du Rivau):7个房间,价格每晚250欧元至350欧元不等,包括早餐。9, rue du Château, Lémeré. 电话:02 47 95 77 47。

    秘密花园餐厅:美食菜单45欧元起,不含饮料。