挪威可以不去首都奥斯陆,但不要错过卑尔根
-
权威旅行杂志《Monocle》
曾把卑尔根评选为「世界最佳小城市」,
在和首都奥斯陆的民间Battle中,
卑尔根也一度跻身最受喜爱的城市。
对于很多旅行者而言:
“到挪威可以不去首都奥斯陆,
但绝对不能不去卑尔根。”
能够媲美挪威首都奥斯陆的海港之城,
「到底什么是卑尔根?」
卑尔根占地465平方公里,
人口约28.5万,
和北京朝阳区面积差不多,
人口却只有朝阳区的1/12。
它是「挪威第二大城市」,
也是「通往挪威西部峡湾的门户」。
其实,从实力出发,卑尔根完全有底气和现任首都奥斯陆一较高下。
它曾在十二、十三世纪任挪威首都,十四、十五世纪是港口和海上贸易中心。在19世纪首都奥斯陆崛起前,卑尔根一直是挪威最大、最重要的城市。
依山傍水的优越地理位置,让它独立而自信地傲立海浪之巅,南来北往的商人、水手、冒险家们汇聚在这里的繁华码头,奔赴欧洲各地。虽然号称挪威第二大都市,但小镇情调、海港风情浓郁。
“一部未完结的中世纪童话。”
无数慕名来到卑尔根的人都会由衷感叹,
“好像来到了童话里的世界!”🤩
而他们眼中美得像童话的街区,
正是起源14世纪的布吕根 (Bryggen)古建筑群,
位居「联合国教科文组织世界遗产」之列。历经百年风霜洗礼
和几次大火侵袭的卑尔根,
的确沧桑得像一部来自中世纪的童话。
漫步彩色木屋林立的街道,
就像在读一部未完待续的童话书布吕根的建筑多为木质结构,以色彩绚丽、造型独特著称,有着典型的德国风格。
它们紧密排列在街道的两边,锥形的屋顶、瘦长的窗户,漆以红黄蓝等高饱和的颜色,由幽深狭长的巷道相隔,一直伸展到巷道深处。
这些有着典型德国风格的木质建筑其实真和德国也有着千丝万缕的关系。
在 14~16 世纪汉萨同盟鼎盛的年代,德国商人就来到了这里,做起了鳕鱼生意。这些木屋就是当时德国商人的住宅、办公室以及仓库。
只不过,如今看到的木屋早已不是百年前的木屋了。
时过境迁,木屋经过数次自然和人为伤害,多亏当地居民的世代守护和修葺,才能完整保存至今。走进木屋内部你就会发现,那些火灾和自然腐蚀留下的痕迹。
为了保护木屋,木屋楼梯处还设有警示牌,禁止体重超过100千克的人上楼。同时政府规定,新修的木屋不得随意改造外观,以保持整个木屋群的协调。
这些鳞次栉比的彩色木屋依山而建,
烘托了卑尔根整座城市的童话氛围。
而在街头随处可见的山妖塑像和玩偶,
更增添了童话般的神秘和趣味。
站在码头隔岸眺望,
仿佛窥见了藏在山林间的山妖小窝。“一场不停歇的淅沥细雨。”
在卑尔根流传着这样的故事。
有旅客询问当地的小男孩,
这里的雨究竟什么时候会停?
男孩天真地说:
“我也不知道啊,因为我只有12岁。”
这则故事权当笑话一笑了之吧,
但卑尔根的雨水之多可见一斑。
️️️卑尔根位于挪威的西南边陲,直接暴露在浩瀚的大西洋海岸,加之周围七座山峰的遮挡,使其雨水丰沛而又阳光罕见。
这座城市年均降水量达2578毫米,是北京的4倍,上海的2倍之多。全年日照时间约为1135 小时,和“雾都”重庆有的一拼。
一年三分之二的时间里,出门都得备好️雨伞,以备突如其来的雨水降临。
“没有坏天气,只有坏衣服。”这句古老的挪威谚语在卑尔根尤为应景。
不过不用担心,作为欧洲知名的“雨城”,卑尔根当地售卖的雨衣样式多样,你一定能找到最舒适时尚的雨衣陪你雨中漫步。
阴雨绵绵,也要做全街最靓的仔!
雨声叮咚,敲击着古朴的木屋和石板路,
雾气氤氲,给这座风光明媚的海港城市
蒙上了一层柔丽的轻纱。幸好码头遍布的彩色木屋
和街边酒吧传来的悠扬歌声,
可以一扫雨中行走的人们
头顶的乌云和心头的阴霾。不管雨点多大,穿上时髦的雨衣,
自信昂扬的卑尔根人
照样能走出秀场的气势!
“一条无尽头的悠长峡湾。”
数百万年前的冰川和万年前的海洋
孕育了曲折深邃的峡湾。
峡湾,是世界公认的地理奇迹!
无数户外探险爱好者为一睹峡湾奇貌,
不惜翻山越岭,深入无人之地。
而卑尔根一城竟坐拥7座峡湾!
挪威最大的两个峡湾——
「哈当厄尔峡湾」和「松恩峡湾」
分别位于其南北呈环抱之态。
卑尔根就像备受眷顾的婴儿,
依偎在大自然母亲的怀抱之中。
松恩峡湾不仅是挪威最大的峡湾,
也是世界上最长、最深的峡湾,
全长达204公里,最深处达1308米。
无论是乘坐被称为「世界铁路最高杰作」的
弗洛姆铁路还是普通观光游轮,
都可以带你一览峡湾的壮丽风光。层林叠翠的起伏山脉中
不仅有悬崖飞瀑、峭壁岩石和峰顶未化的积雪,
还三三两两地点缀着古朴民宅,
自然的野性中透露着勃勃生机。峡湾裹挟着来自大西洋的温暖洋流
也让卑尔根成为挪威「最温暖的城市」。
当地全年平均气温可以达到 10℃,
而挪威全年平均气温约为2℃,
从温和多雨的气候上来讲,
卑尔根可谓是挪威的“小江南”。“一片踏不平的连绵山峰。”
卑尔根在挪威语中意为“山中牧场”,
有“山城”之意,
因此,卑尔根不仅坐拥7座峡湾,
大自然还慷慨地赠予它7座山峰。
但只要你来到这里认真数数,
就会发现不止七座。数字“7”在西方人眼中有着不可撼动的神圣地位。剧作家路德维格·霍尔伯格 ( Ludvig Holberg ) 深受罗马七座山的启发,坚信自己的家乡也必须拥有相应的七座山,卑尔根的七座山峰于是由此而来。
饱览市区全景风光的最佳方式
就是搭乘缆车至山顶远眺。
但勇于冒险的卑尔根当地人
也许更愿意选择徒步攀爬,
不错过沿途的每一米风景。
or️
值得一提的是,
佛罗伊恩山的缆车已经运行百年,
本身就成为卑尔根一道不可错过的风景。
优越的自然环境也给
徒步旅行爱好者提供了良好的条件。
七座山峰的海拔并不算高,
最高的于尔里肯山也只有643 米,
十分适合短期徒步。
当地每年五月素有
“一日爬完卑尔根7座山”的传统活动。“一座不打烊的烟火鱼市。”
2015年,卑尔根被冠以
「联合国教科文组织美食之都」的荣称。
而提到美食,就不得不提卑尔根的鱼市。
️🦞
不仅仅在挪威,纵观整个欧洲大陆,
卑尔根的鱼市都十分出名。
甚至有人说,
全欧洲的居民都会跑到挪威买鱼。原来,鱼市离客轮码头并不远,客轮穿梭于卑尔根和其他欧洲城市之间,很多都可以在一天之内往返,这也让全欧洲的人来挪威赶鱼市成为了可能。
鱼市早上五点开始摆摊,如果你来得够早,还能买到刚从码头上岸的鲜美三文鱼和帝王蟹。
关于海产的质量你也大可不必担心。
卑尔根8℃的海域水温养殖出最鲜美的三文鱼。而在帝王蟹的质量上,渔民也早为你把好了关。挪威有自己的帝王蟹捕捞标准,尺寸不够或是只差一点点,都会被渔民“无情”淘汰。
️但是,来这儿做生意可不能任性!为了保证在寒冷的冬季鱼市也能照常开放,当地政府规定摊贩必须保证每年有280天以上的营业时间。
为了照顾欧洲乃至全世界前来卖鱼的贵客,鱼市入口有一块牌子,密密麻麻写着英语、日语、中文等超过二十国的语言,亚洲面孔的摊贩在这也不足为奇。
小小鱼市,却绝对足够国际化~
如今,历史悠久的卑尔根鱼市
早已超出了市场属性,成为卑尔根人的社交场合。
在这儿约上三俩老友谈天说地,
买上新鲜的甜虾和三文鱼做的三明治,
再带上点葡萄酒去山郊徒步旅行,
这才算「真正的卑尔根生活方式」。“一首不落幕的交响乐曲。”
自然风光和人文艺术荟萃,
艺术博物馆和画廊遍布,
让卑尔根曾当选「欧洲文化之城」。🧑
深厚而独特的文化氛围让当地居民
自称“卑尔根人”而非挪威人,
就连当地方言的发音和声调都与众不同,
“卑尔根语”自成一派。
也许是受到早期开放的码头文化影响,
卑尔根人的性格更加锐意进取、明丽开朗,
一如街边伫立的彩色木屋。这里不仅诞生了“挪威山水画之父”约翰·克里斯蒂安·达尔(JC Dahl)、享誉世界的作曲家爱德华·格里格(Edvard Grieg)。
著名戏剧家亨利克·易卜生(Henrik Ibsen)曾在当时位于卑尔根的挪威剧院担任剧作家和舞台导演,现代表现主义绘画先驱爱德华·蒙克(Edvard Munch)的画作也珍藏在市区的KODE博物馆。
卑尔根人还早早玩起了交响乐。
1765年,一支十来人的小交响乐团在这里举行了第一场音乐会。10年后,乐团更名为“爱乐乐团”(Bergen Filharmoniske Orkester),并沿用至今。
1804年,贝多芬第二交响曲发布的那年,卑尔根爱乐乐团就进行了公演,这比世界顶级的柏林爱乐乐团还早78年。
世界著名作曲家格里格不仅出生在这里,1862年,18岁的格里格从德国学成归来,正是卑尔根爱乐乐团帮助他完成了第一场音乐会公演。
音乐静静流淌在卑尔根的每一个巷口角落。
现代卑尔根人依然继承了优秀的音乐基因,
知名的钢琴家、DJ和唱片制作人Kygo,
顶级电子音乐人Alan Walker,
流行歌手Aurora都从这里走向世界。每年夏季,
这里还举办世界一流的卑尔根国际艺术节
(Bergen International Festival)
和露天音乐节(Bergenfest)。一部未完结的中世纪童话 ,一场不停歇的细雨,
一条无尽头的悠长峡湾,一片踏不平的连绵山峰,
一座不打烊的烟火鱼市,一首不落幕的交响乐曲。这,就是我们爱的卑尔根!