餐厅物价飞天！冷面价格大涨8.1％ 韩上班族「改吃便利店」顾荷包
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*(photo:EtToday)▲根据南韩政府数据显示，该国餐厅价格较去年同期上涨7.4％，创下24年来最高涨幅。（图／路透）
记者张方瑀／综合报导
受到乌俄战争影响，全球原物料价格不断飙涨，首当其冲的就是食品价格。根据南韩政府数据显示，该国餐厅价格较去年同期上涨7.4％，创下24年来最高涨幅；较受欢迎的餐点如冷面，价格平均上涨8.1%。巨大涨幅让依赖餐厅外食的上班族苦不堪言，只能转往便利商店购买午餐，这也让便利商店业绩逆势成长超过30％。
根据《路透社》报导，午餐时间对许多上班族来说，是非常重要的休息和社交时间，但是在物价飞涨期间，这样的小确幸却要付出更多成本。南韩上班族62岁的朴美媛（音译Park Mi-won）表示，她以前从未买过便利商店午餐，但自从她常去的餐厅涨价超过10％之后，她只好选择到便利商店买6000韩元（约台币150元）以内的泡面或饭卷。
*(photo:EtToday)▲南韩知名连锁超商GS25今年1至5月的销售额增长超过30％。（图／路透）
受到乌俄战争影响，导致能源与肥料价格提升，也影响到粮食供应，联合国农业机构统计，全球食品价格在上个月比去年同期增涨23％。与此同时，韩国上个月餐厅菜品价格较去年同期上涨7.4％，为24年以来最大涨幅，又被上班族称为「午餐通膨」，因为常见的牛骨汤、冷面等热门菜色，价格分别上涨12.2％与8.1％。
相较于餐厅的明显涨幅，虽然便利商店的餐点也有调涨，但整体的价格仍让消费者能够负担，例如首尔餐厅的冷面均价近来突破了1万韩元（约台币251元），若选择购买便利商店的泡面，平均价格约在1000韩元（约台币25元）出头。这样的差异也让便利商店业绩逆势成长，知名连锁超商GS25今年1至5月的销售额增长超过30％。
根据韩国银行预测，明年进口农产品价格每上涨1％，加工食品的价格就会上涨0.36％，餐厅的价格将在3年内上涨0.14％。韩国投顾公司Meritz Securities经济学家李承勋（Lee Seung-hoon音译）就表示，目前餐厅业绩仰赖于取消社交距离后的疫情红利，但在严峻通膨压力之下，人民实际的购买力正在萎缩。
