粮食危机!授粉者蜜蜂锐减 专家:餐桌1/3食物恐消失

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    记者姚怀真/综合报导

    今年受天候异常,加上多年来人为破坏环境的影响,蜜蜂、蝴蝶甚至蝙蝠的数量都直线下滑,而这三个昆虫都是帮忙在大自然中「授粉」的角色,没有了牠们,水果、蔬菜恐怕都种不出来,危及日常生活中1/3的食物产量。

    *(photo:SETN)
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    ▲因天候异常,蜜蜂、蝴蝶的数量都直线下滑。(示意图/翻摄自Pixabay)

    美国养蜂人Susan:「你看这些蜜蜂准备要去授粉,牠会把花粉藏在脚上。」

    春夏季总能看到蜜蜂到处採集花蜜,顺便帮忙自然界各式各样植物授粉,但今年美国这名养蜂人却笑不出来,因为她发现蜜蜂一年比一年少。

    美国养蜂人Susan:「我们吃的食物中有1/3以上都是靠昆虫帮忙授粉,所以蜜蜂这种授粉者的角色非常重要,粗略估计全美大概有价值150亿美元的粮食都是靠蜜蜂授粉。」

    养蜂人强调蜜蜂锐减,可能直接影响价值上百亿美元粮食短缺,但不只蜜蜂,现在连部分蝙蝠、帝王蝴蝶都变少 。

    美国民众:「听起来很吓人。」

    美国昆虫学家:「在80年代我们加州有超过1千万只蝴蝶,但到了2021年计算时只剩2千只。」

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    ▲面临气候变迁和干旱,加州考虑限制部分杀虫剂。(示意图/资料照)

    没有牠们水果、蔬菜和植物就都不会授粉,也无法出现在餐桌上,美国食药管理局指出,包含苹果、西瓜、甜瓜、蔓越莓等食物受害最惨重,甚至花椰菜、龙舌兰酒产量也可能衰退。

    美国记者:「国际自然保护联盟把北美地区的帝王蝴蝶列入濒危物种,只差两步就成了绝种昆虫。」

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    ▲民众可多种植当地野花,为昆虫们提供「自助餐」。(示意图/资料照)

    专家指出,造成这一系列骨牌效应的源头就是气候变迁及更长时间的干旱,其中蝴蝶对气候变迁最敏感,成为一切危机的前兆,现在加州考虑限制部分杀虫剂,也鼓励民众多种植当地野花,为看似不起眼但至关重要的昆虫们提供「自助餐」,餵饱他们也餵饱自己。