日网实测煮饭「多加1物」会变超美味 网惊唿:是真的!

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    国际中心/林瑞恩报导

    *(photo:SETN)
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    ▲日本网友实测煮饭的新秘诀。(图/翻摄自@yamasan15588510 推特)

    在亚洲饮食文化中,米饭是不可或缺的食材,至于如何才能煮得美味,网路上就流传五花八门的方法,除了在水与米的比例做出调整外,有时意想不到的食材也能发挥效果。近日,日本就有推特主实测,在煮饭时加入「小热狗」,使得煮出来的米饭更具香气,掀起讨论。

    日本推特主「@yamasan15588510 」近日就曝光了这则秘诀。

    他在煮饭前,准备了日本常见的小热狗,强调每次煮饭的时候,都会在内锅放完水之后,放上一根小热狗,只要一根就能发挥效果了。米饭起锅后,除了原本的米香之外,因为多了些肉的油脂,使得外观油亮,米饭粒粒分明,整体口感更具香气,是个简单就能提升美味的小祕诀。

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    ▲日本网友实测煮饭的新秘诀。(图/翻摄自@yamasan15588510 推特)

    @yamasan15588510 也说,2杯米加1根小热狗是他发现最佳比例(1比1也是可以),至于煮出来的小热狗,由于随着温度焖熟,所以直接食用也很推荐。

    煮饭秘诀一出,在推特累积超过1千8百次转推,除了有人直唿从没想过外,也有部分网友回报料理成功,以及加了小热狗后,发现原来白米饭如此美味的感想。