真 · 黑暗料理!酷似“煤块”的炸鸡翅你敢吃吗?
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3 月 16 日,
成都一西餐厅推出一款黑暗料理。
新鲜鸡翅外皮裹上自调的墨鱼汁,
经过高温油炸后,
鸡翅已黑如“煤块”,
最后再刷上秘制辣酱和淡奶油,
配上鱼籽,
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来源:中新视频
据店主介绍,
黑皮炸鸡是其自创的一道菜,
融合了法餐和日料的灵感,
已经成为店内必点菜,
深受顾客喜爱。
你想尝试吗?
面对这样的料理,
网友们的感受也各不相同。
如今,
消费者对于食物的猎奇心越来越强,
各种各样的料理层出不穷。
同样是在成都,
一家甜品店曾推出麻辣火锅舒芙蕾,
综合香料、海盐、奶油等材料制作,
再用花椒、干辣椒取味点缀,
入口香辣麻爽,
同时兼顾了舒芙蕾甜香可口的风味,
实现了甜与辣的融合。
在新疆和田地区墨玉县,
西瓜还有另一种吃法,
西瓜烤肉!
西瓜放入羊肉在馕坑中烤制,
经过 2 个半小时的烹饪,
几乎“面目全非”,
黑乎乎的外表让你很难发现,
用来盛肉的器皿竟是一整个西瓜。
在云南省普洱市景谷县,
有一道特色菜,
炒知了。
村民们在晚上到河边抓知了,
拿回家经过一番处理后进行烹炒,
炒成“嘎嘣脆”。
这些料理,你想试试吗?
来分享你“拔草”路上的奇葩经历吧!