泡奶茶该先加牛奶,还是先加茶?医曝顺序错容易造成牛奶变质!
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你泡奶茶时,会先倒红茶还是先倒牛奶?(示意图/取自Unsplash)(photo:StormMg)来一杯的奶茶,不仅能提神,还可以得到满满的幸福感。不过自己泡奶茶,到底是要先加奶还是先加茶呢?除了风味的好坏,这个顺序会不会引响健康呢?
对此,妇产科医师张瑜芹表示,牛奶蛋白在高温时会发生变化,所以先泡好热茶再加入牛奶,也可能会造成牛奶的风味改变。将红茶倒入凉牛奶之中,则不会出现这种情况,所以泡奶茶最佳的方式是先倒牛奶再加红茶!不过,张瑜芹医师也提醒大家,不管先倒茶还是先倒牛奶,最重要的是:不要加太多糖!因为吃太多糖,可能会造成以下几种状况发生:
*(photo:StormMg)责任编辑/梁溶珈