胰脏癌早期几乎没病征，发现时多已晚期！一文看懂前兆、治疗方法，多吃1种营养素有效防癌
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胰脏癌明确的病理成因尚不明确，各种可能增加癌症风险的生活习惯如吸菸、喝酒、肥胖，皆被视为是胰脏癌相关危险因子。（示意图／取自pakutaso）(photo:StormMg)根据110年十大癌症死因统计，胰脏癌位居第7名，相较于十年前，胰脏癌死亡人数增加62.7% ，其平均5年存活率仅1%－4%，被视为预后最差的癌症之一。胰脏癌因为难以早期诊断，发现肿瘤时的期数多已晚期，採取化学治疗、放射线治疗、免疫治疗、细胞治疗的反应皆不理想。医学上关于胰脏癌的诊断与治疗尚无明显进展，故在坊间有「癌王」之称。
胰脏癌为何被称为癌王？发生原因与饮食有关？
*(photo:StormMg)根据110年十大癌症死因统计，胰脏癌位居第7名，相较于十年前，胰脏癌死亡人数增加62.7% ，其平均5年存活率仅1%-4%，被视为预后最差的癌症之一。胰脏癌因为难以早期诊断，发现肿瘤时的期数多已晚期，採取化学治疗、放射线治疗、免疫治疗、细胞治疗的反应皆不理想。医学上关于胰脏癌的诊断与治疗尚无明显进展，故在坊间有「癌王」之称。
胰脏癌明确的致病原因尚不明朗，各种可能增加癌症风险的生活习惯如吸菸、喝酒、肥胖，皆被视为是胰脏癌相关危险因子。直系亲属是否有胰脏癌家族史是重要的风险指标。在各种相关疾病当中，糖尿病以及慢性胰脏炎，似乎与较高的胰脏癌发生率有关。由于胰脏担负内分泌功能，血糖代谢不正常有可能是癌症的警讯。
另外，部份研究认为，环境接触或职业接触各种染料、溶剂，也会增加胰脏癌风险。虽然没有证据指向特定饮食习惯与胰脏癌有关，但喝酒是国人慢性胰脏炎的主要原因，慢性胰脏炎则会增加胰脏癌风险。整体而言，胰脏癌早期诊断难度高，且无明确特定危险因子，加上预后不理想，被称为癌王其来有自。
胰脏癌可能有哪些症状？位置与症状有所差异？
*(photo:StormMg)胰脏的外观有如一弯长条状的量尺，可区分为胰头、胰体、胰尾三大部份。胰头较大而呈现钩状，胰体与胰尾呈现直尺状。胰头是胰脏与十二指肠相接的部份，胰脏大部份的胰液会经由主胰管与总胆管相接，在十二指肠大乳突开口。胰尾则与脾脏相接。
由于胰头位置是总胆管与主胰管交汇的十字路口，其胰液成份主要为外分泌功能包括胰蛋白酶、胰脂酶等消化酵素。当肿瘤生长在胰头位置时会堵塞总胆管，导致胆汁无法流通，引起皮肤、眼睛的黄疸、小便呈现深褐色、粪便呈现灰白色等症状。
胰脏癌长在胰体、胰尾时，由于不会阻塞胆管，没有明显征兆，大多数会长到相当大的体积，甚至侵犯周边血管与神经，才会引起晚期癌症症状如腹痛、体重减轻、消瘦。病人也可能出现食慾不振，或是接受胃病和胆结石治疗后后仍持续疼痛。相对而言，发生于胰头的肿瘤较有机会早期发现，而胰体、胰尾的肿瘤在诊断时多为晚期或已有内脏转移。
