中国夜市卖「爆炒鹅卵石」！ 专家揭吃法：吮吸一下再吐掉
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中国近日一道神奇小吃「嗍丢」（爆炒鹅卵石）在网路上引起不少讨论。（撷取自微博）(photo:LTN)〔即时新闻／综合报导〕近日在中国有一道料理引发不少讨论，那就是一份人民币16元（约新台币69元）的「爆炒鹅卵石」，让不少人疑惑「石头也能是小吃？」对此，湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会相关负责人证实，这确实是一道地方菜，名叫「嗍丢」。
综合中媒报导，日前一位民众在长沙扬帆夜市发现一道神奇的特色料理，老板先是在铁盘上翻炒大量鹅卵石，后续再加入辣椒、大蒜、辣油调味就出锅。店家解释，这道小吃的吃法是「嗍一口就丢」，也就是吮吸一下就吐出来。
报导提到，从影片中能发现，从点餐到出锅打包，时间不超过50秒。老板表示，「喝酒的人有多少，吃这个的就有多少。」同时也提到，吃完的石头「可以带回去作纪念，也可以继续炒来吃。」
据央视《是真的吗》报导，这道神奇的小吃是湖北省恩施州的一道地方菜。恩施州餐饮协会相关负责人透露，「夜市卖的这种爆炒鹅卵石，是当地的一道菜，叫嗍丢。以前当地人把河里鹅卵石捞起来，洗干净后放点调料、油等，炒了以后用来下酒的，嗍一下就丢一下。」
消息曝光后，不少网友纷纷讨论「真特别」、「吞下去可不是开玩笑的」、「就是在吃调味料？」、「真是一道硬菜」、「可真别误吞了」。
