这季《中餐厅》不是下饭,是噎人啊

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    冲着许光汉打开《中餐厅》,倒是没叫人失望,看完觉得,还真就只剩一个许光汉 …… 的穿搭是好看的。

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    除此之外,这季《中餐厅》整个儿就是一出大型窒息现场——究竟是什么用脚想出来的策划呢,好好一档慢综,也要分组搞 PK 赛。

    累不累啊,我上班内卷,下班看慢综喘口气都不行,慢综都在内卷。请问一下,这到底是《中餐厅》还是《厨王争霸赛》?

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    严谨一点,说这季《中餐厅》是《厨王争霸赛》都算高攀了。《厨王争霸赛》好歹是堂堂正正地比技术,硬碰硬地过招。

    但《中餐厅》,首先技术是不存在的。全员 11 个人,只有一位是专业的林大厨,其余都是明星。明星厨艺高超,有这种可能但不多。

    目测这季的明星,真正在厨房里泡过、磨过的,数来算去,也就一个岳云鹏。所以不出意外,11 个做菜的人里,9 个都是小白。

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    不过这都没所谓了。《中餐厅》最迷惑行为的一招是,说是分组比赛,可连比赛起码要遵从的公平、公正都做不到:

    11 个人掰成两组,意味着一组始终比另一组多一个人;这就够狗血的了,而多出的那个人,还是一进厨房宛如回到家的林大厨。

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    编剧,要不要看看你在写什么,5 人人均小白组,要与 6 人且其中一人为国宴大师的组进行 PK,海淀父母鸡娃都没你狠哇。

    这种摆明了是把学渣考清华跟学霸开卷考,两条最极端的故事线交缠在一起,还必须缠出一个高低好坏的目的,能是什么呢?

    看戏剧冲突呗,看明星打架呗,看强行制造对立的境况中,人与人的擦枪走火、人对人的勾心斗角;反正不是看所谓的中华美食。

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    芒果综艺真的,搞事情这项祖传技能是刻在 DNA 里的,主打一个守护初心。也行吧,但既然要玩,能不能玩个大点的。

    比如你要拍 PK,就不能拍一家中餐厅、两个小组之间的 PK,多烧烧钱,盘下两家店,进行两家中餐厅的 PK,听着不高大上?

    店是一家店,结果内部天天明里暗里地较劲儿、内讧,合理怀疑,能想出这种馊主意的人,混职场也大概率没少出损招。

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    求求积点儿德吧!

    如果实在没得拍,拍一集许光汉安安静静搬行李、煮菜,也算实现了一档慢综最追求的那份美好与治愈不是吗?

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    现在就很难想,这个才写一个开头就严重跑偏题的剧本,最后要怎么神来一笔才可能打圆场。

    也真心心疼这季明星,谁拿了这种拱火都快拱出火星子的剧本,谁的嘴脸都不会好看。首当其冲被坑的是黄晓明。

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    他带队一组当店长,另一组的店长是赵又廷。店长是直接任命,但组员们如何选店长,这是 PK 第一步,也是间接刺激大家搞事。

    像黄晓明眼疾手快,压根不给许光汉选择的机会,第一时间投来橄榄枝问," 光汉,跟我一组你愿意吗?" 甚至下跪 ……

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    哥,什么都组 CP 会害了你。

    总之黄晓明的心思不难猜,从老板视角挑员工,许光汉无疑是最心水的一款,看着好使唤,体能又超棒,非常典型的脚踏实地型。

    同时黄晓明也清楚,如果真让许光汉选,他极有可能选老乡赵又廷,不会是第一次见面的自己。但他主动要,他就没法拒。

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    这把算盘敲得,我在成都都听见了。但这就是黄晓明,会算,但会的不多,题目稍微难一点点,还可能把自己算死。

    这轮选店长,最大的悬念是岳云鹏、尹正选谁。听黄晓明话里话外的意思,他的人选是岳云鹏。那可不,岳云鹏是学厨出身。

    但尹正跟他是一对儿 …… 好哥们。等于 OUT 了好哥们,面子过不去,但痛失得力大将,赢的可能性会变低。

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    咋办,唯一面面俱到的办法是,引诱赵又廷主动把尹正要过去,岳云鹏自动归他。千算万算没算到的是,岳云鹏直接亮出底牌:

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    黄晓明蹭一下站起来,脱口而出的那句 " 浪费那么多时间 ",暴露了一切。如果你磕 " 明正言顺 ",抱歉地通知你,你的 CP BE 了。

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    而这么又臭又长的选人心理战,竟也拖拉了大半集。从这里也该看出来了,这季《中餐厅》能剪、可看的素材真的少得可怜。

    盲猜一个剪辑老师也快薅秃头了,否则不会搬行李剪几分钟,从住宿到餐厅剪几分钟,到了餐厅走走看看又剪几分钟。

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    甚至绝望得,沈梦辰做出梅汁番茄后,拉着每个试吃的人开心舞蹈的画面,都能做特效反复播放——至少看着像是 " 有趣 " 的?

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    这是一档综艺死最惨的境地了吧:

    治愈是根本不可能的,好笑也并不怎么笑得出来,于是只剩一堆互动毫无火花的人尬笑、尬聊和假装很熟,简直无聊到爆炸。

    然后破掉这种无聊的手段,也仅仅只是永远搞事万能,但其实十分无能的 PK 机制,用硬凹来的矛盾,做出一副看点拉满的样子。

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    无聊是不无聊了,但直接升级成窒息。想问,我们观众到底得罪谁了,追国产剧是婚姻窒息,刷下饭综艺,饭都能窒息得噎人。

    我宣布,追《中餐厅》还是有用,能减肥。

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    一旦启动 PK,而且是为同一家店的 PK,各种宅斗戏就会蹭蹭开演。可能就有这么巧吧,两队人马,各有人设,人设还黑白相反。

    天生条件不好,人菜又人少的黄晓明队,追求佛系。那么人多势众,又抢到林大厨这位活神仙的赵又廷队,就一心求赢。

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    没有说是剧本安排的意思,但如果这是一部戏的设定,也是相当老梗——话放这儿了,没有意外的话,最后是黄队逆袭改命。

    但你懂,平和、单纯的老好人,观感总不会差的。相反,把野心写在脸上,无时无刻不在盘算对方出牌的赵队,显得就很功利。

    比如分开讨论菜单的定价,赵这边还在咬紧后槽牙地策划,怎么通过打差价打死对手,黄队已经定价完毕,且大方地分享价目表。

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    还有试菜这段,黄晓明出锅土豆炖牛腩后邀请大家尝味。岳云鹏也尝了一口,尝完,转过背跟赵又廷讲悄悄话," 还行 " 的潜台词是 " 一般 "。

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    两家的主菜都是牛肉,很显然了,选了一家的炖牛腩就不会选另一家的水煮牛肉。岳云鹏是在借尝这口味刺探敌情。

    看起来,黄队的比赛姿态更松弛,但赵队则是目的明确,我们就是奔着第一名而来。黄队反内卷,赵队主张卷起来。

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    好,随便,都没问题。

    但节目是不是搞忘了你叫《中餐厅》不叫《碟中谍》啊,我想看的是,帅哥美女们认真、幸福地开餐厅,不是做什么都要算计的样子。

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    完全背道而驰的两队,第一次几乎烧到燃点,是商讨各自的菜单时,黄队的程潇无心讲了一句," 加起来凉菜都有 5 份。"

    就离谱,一家餐厅,菜单两份,必然是铆足劲儿出自己擅长的菜打对家。打是打起来了,菜单合在一起没在管顾客死活:

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    一家凉菜比主菜都多的餐厅,不像什么正经餐厅。

    但势在必赢的赵队,一人一句回答程潇," 没办法,我们就是强 "" 能做当然就要多做 ",呛得程潇本能地怼回去:

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    可以理解程潇,她是站在顾客的角度,考虑这份菜单不合理。但也明白赵队的心情,既然游戏规则是 PK,凭什么不允许我拼命。

    各有各的立场,而显然,让立场不同的两边引发、也必然会引发这样的不愉快,很难说不是这季《中餐厅》隐形的立场。

    毕竟不闹出一些吵闹快速引起观众的注意,这种做到第七季的老牌综艺,也抠不出什么新东西当做卖点。吵一吵总比悄无声息好。

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    也就完全能够预料,在这种把餐厅经营搞成擂台赛的氛围渲染下,第一天正式营业,会乱砍乱打成什么鬼样子。

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    光是一个点菜单就把人看晕。点菜单要出三份,送往三个地方,一份单子上还分作 A 和 B 代表两队的出菜。

    听着就很繁琐的,实操起来只会更失控。尤其随着客流增多,点菜单这个第一环节已经乱套。然后一环乱,环环乱。

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    乱中就会出错,错了就少不了一顿闹僵。

    在赵又廷的规则里,他是前台,他负责迎客、点菜。但在尹正眼里,餐厅是一家,何况一忙起来,哪儿顾得上规则。

    结果就成了赵又廷最不愿意见到的画面:点菜都是对家在忙活,对家点菜,那很有可能出于私心,向顾客推荐他们自己的菜。

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    赵又廷憋火,尹正玩火,两个人一不小心对上,当场硝烟弥漫。

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    看出来了,《中餐厅》至少在选人这块动脑子了,选的程潇、赵又廷都不是忍气吞声的性格,很容易一脚踩中雷。

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    当他们发出轰一声响的时候,他们的某条任务线就算如期完成。它太着急埋雷和爆雷了,这大概也是《中餐厅》作为慢综慢不下来的原因。

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