为什么有维生素 ABCDE，但没有 FGHIJ？
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一只学霸（ID：bajie203） | 来源
一只学霸 | 作者
张雷 | 编辑
为什么从维生素 ABCDE
突然跳到了维生素 K
好好的一家子
FGHIJ 到底去了哪
哦 我没有在讲 rap
这中间到底有什么隐情
今天我就给你们好好讲讲
维生素是在 1912 年正式出道的
由波兰生物化学家
卡西米尔 · 冯克
命名
随着发现的维生素越来越多
大家就用维生素加 1 个英文字母
来区别各种维生素
是不是有点草率了
就很方便好记
刚开始第一套起名计划
主要是疾病单词的首字母
比如脚气病的拉丁文是 Beri — beri
那抗脚气病因子就叫维生素 B
维生素 A 也是这么来的
后来人们觉得还挺顺溜
也别整什么首字母了
就干脆按 A-Z 这么排下去吧
一家人就要整整齐齐的
后来
维生素 C、D、E
都按着这个规律乖乖出现了
但到了F的时候
就开始出幺蛾子了
20 世纪 20 年代
人们发现维生素 B 不是一种物质
而是一群物质
科学家很快找出了其中 2 种
本来是打算顺延下去
就叫维生素 F 和维生素 G 吧
但又有人觉得这 2 种物质
都是从维生素 B 里分离出来的
他们不配单独占个坑位
1927 年英国医学研究委员会
直接定了维生素 B1、B2 的叫法
F 就被抛弃了
没过多久
又有新成员来了
必需脂肪酸
坐上了维生素 F 的位置
但屁股还没坐热
就被人举报作弊了
必需脂肪酸实际上
是脂肪的组成成分
而脂肪不算是维生素
好家伙直接被踢出了维生素的队伍
就这样到今天
也没有人能上位
但罪魁祸首
我觉得还是因为
维生素 B 家族太多了
后来发现的新物质
都是 B 家族的
维生素 B 一家
就像是维生素界的 AKB48
可以说是人丁兴旺
成员来了又走走了又来
在维生素 B1、B2 被发现后
B3、B4、B5、B6 …… B17 陆续问世
还有 B12a、B12b、B12c
还有 Bc
……
可能因为赶时髦吧
那会一发现什么物质
就立马套上维生素的头衔
结果有一部分
被证明压根不是维生素
就被除名了
一部分是因为拥有了
比如维生素 B5 改名泛酸
维生素 B9 改名叶酸
还有一部分是因为重名
或者被发现实质上是混合物
比如维生素 Bc 被发现其实就是叶酸
维生素 B10 和 B11
都是叶酸和 B12 组成的混合物
就因为这样
维生素 B 族的编号后来有很多空缺
好了
我说完了
估计你现在头有点发昏
我给你一张现役维生素家族成员表
你自己看看吧
晒太阳是可以补充维生素的
人们常说
晒太阳能补钙
其实就是
因为紫外线能帮人体合成维生素 D
而维生素 D 能促进钙的吸收
有研究显示
一般人仅暴露面部和手部
户外活动俩小时
就能满足一天的量了
照理说
隔着玻璃晒太阳的效果
是大打折扣的
一般家里的玻璃都贴了层膜
主要就是隔绝紫外线的
衣服裤子啥的
也会阻隔一大部分紫外线
但也不能说完全没用
毕竟就算是玻璃厂家也不敢说
自己的玻璃 100% 隔绝紫外线啊
只能说效果没那么好
所以
如果你实在不想出门
可以脱光了晒
别人户外穿衣服晒 20 分钟
你光着站在阳台上
换各种姿势均匀地晒上1 个小时
我感觉应该就差不多了
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