越南砍咖啡树种榴槤盼发财 反让罗布斯塔咖啡豆供不应求、批发价创45年新高(视频)

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    越南盛产的罗布斯塔咖啡豆批发价在4月底创下历史新高。(取自shutterstock)(photo:UpMedia)
    越南盛产的罗布斯塔咖啡豆批发价在4月底创下历史新高。(取自shutterstock)(photo:UpMedia)

    由于越南持续干旱、榴槤排挤咖啡树的种植面积,还有亚洲的咖啡消费需求增加等多重因素,主要作为浓缩咖啡和即溶咖啡原料的罗布斯塔咖啡豆,面临供应紧张的危机,批发价4月涨幅高达17%,创下45年来新高。

    彭博新闻报导,国际咖啡组织(ICO)上周发布报告,显示罗布斯塔咖啡豆的批发价指数在4月上涨17%,达到1979年以来的历史新高。报告指出,这种咖啡豆的全球最大生产国越南,上季和本季收成都不好,持续面临供应困难。

    随着越南的咖啡种植地受干旱和高温袭击、灌溉用水枯竭、2024年收成前景黯淡,供不应求的问题可能进一步恶化。伦敦咖啡期货在过去6个月中有5个月上涨,最终可能影响消费者支付的价格。

    日经亚洲报导则指出,越南虽是世界第2大咖啡豆生产国,但由于近来榴槤在中国广受欢迎,有许多农民转而改种榴槤,期盼大发中国财,咖啡树的种植面积因此遭到排挤,进而影响罗布斯塔咖啡豆的供应。ICO报告称,以1袋60公斤的袋装计算,2022年10月至2023年9月期间,越南咖啡豆产量总计只有2920万袋,年减9.8%。

    另外,来自东南亚和中国的咖啡消费持续成长,也是推高咖啡豆价格的原因。2022年10月至2023年9月,亚太地区的咖啡豆消费总量为4450万袋,超过全球总量的1/4,比前4年成长12%。在此期间,全球整体消费量只成长1%。

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