无锡两家星巴克食品安全问题被曝光，涉事门店已关闭，现场有执法人员

[CathyHuang]

现代快报讯

12 月 13 日一篇有关星巴克的媒体报道引发社会关注。报道称，记者在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现不少食品安全问题，比如食材过期后仍继续用，做成多款畅销饮品售出；主管、店员 " 言传身教 " 篡改保质期，有的食材被人为 " 延保 " 一周；以及承诺 " 开封后不过夜 " 的糕点，第二天偷偷上架。

△星巴克无锡震泽路店大门紧闭

据媒体报道，今年 10 月下旬，有媒体记者应聘进入无锡星巴克震泽路店工作。然而记者上岗不久就发现，食材过期后仍被继续使用。如巧克力液、抹茶液、红茶液、奶油等食材虽然过了保质期，但店员并没有报废处理，仍照常用它们给顾客制作饮品。当暗访的记者将食材过期的情况反映给了门店值班主管，值班主管却吩咐记者继续使用这些过期食材。报道中写道，为了 " 掩护 " 使用过期食材的行为，一些食材的保质期标签常常被随意篡改。

△星巴克无锡昌兴大厦店内，执法人员正在调查

暗访记者在星巴克无锡昌兴大厦店卧底发现，店内的可可碎片已经过期，主管发现后没有将其报废，而是撕下保质期标签，直接换了个新的标签。在糕点售卖时，店员会把前一天剩下的糕点偷偷摆上柜台。报道中还提到，店内在卫生方面存在用吧台毛巾擦垃圾桶，提前处理问题食材应付检查等问题。

△星巴克无锡震泽路店临时闭店

12 月 13 日下午 1 点左右，现代快报记者前往无锡星巴克震泽路店，发现门店已经关闭，大门玻璃上贴着一份闭店通知，上面写着 " 本店今日临时闭店，我们对此给您带来的不便表示歉意 ……" 在附近上班的李女士说：" 我们平时比较喜欢喝咖啡的，具体现在什么情况，也希望赶紧调查清楚吧！"

△星巴克无锡昌兴大厦店门口停放着执法车

在另外一家星巴克无锡昌兴大厦店，记者看到门口停放了一辆行政执法车，店门已经从里面锁上了，店内有店员和执法人员正在交谈。执法人员表示，正在对此事进行调查，有路过的年轻人打算进店也被劝退。一位市民说：" 对于喜爱的咖啡被曝出这样的食品安全问题感到心痛，希望品牌可以好好整顿，不要伤害了消费者的心。"

△星巴克中国官方微博截图

12 月 13 日中午，星巴克中国官方微博发布消息表示，已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。" 对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊。对此事件，我们高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。"

现代快报记者就此事联系了无锡市市场监督管理局，了解到目前相关部门已经对此事展开调查，将在调查结果出来后进行通报。

现代快报 + 记者 朱鲸润 见习记者 尤力庭 张锡娟

（编辑 王鹏）