乳腺癌女天天「生吃大蒜」想抗癌 半年后见结果惊呆
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国际中心／综合报导
*(photo:SETN)▲大蒜被认为是健康的食材。（示意图／翻摄自Pixabay图库）
癌症，长年盘据人们死因的前几名，该如何避免得癌症，许多人会从饮食方面着手，多摄取天然的蔬果，其中「大蒜」就是一项经常被点名的健康食物，至于该怎么吃才有帮助？也务必寻求营养师等专业建议。近日，中国就有一名45岁女子的案例，掀起讨论。
一位名为医师「DrX说」，在《网易》平台上分享一位陕西女子的案例。
文中谈到，陕西的刘女士去年罹患了，在医生的建议下做了切除手术，从此对于癌症十分恐惧，也担心万一自己倒下了，那孩子该怎么办？因此在网路上寻找各式抗癌方法，便找到吃大蒜这项方法。刘女心想，大蒜的价格不算贵，普通家庭都吃得起。老人家也常说吃蒜好，因此决定每天都生吃大蒜。
刘女每天都吃的不是生蒜，救是生蒜榨成汁，不添加任何东西，拌在食醋、酱油里，淋在饭菜上，虽然并不美味，吃起来并不愉快，但还是维持了半年之久。
半年之后，刘女前往医院做了全面检查，其中最关心的项目就是自己有没有出现癌症复发的情况。看到结果那一刻，刘女士惊呆了，发现之前的乳腺癌都没有复发的迹象，无论体重或是其他的数值也都趋于正常。
真的有如此神奇吗？文中也指出，大蒜素与抗癌机制之间的关系，只是在科研领域里。靠单一食物成分抗癌是不现实的。实验室研究所用的大蒜素成分剂量是很高的。我们普通人想在食物中摄取到跟实验用量一致的大蒜素，几乎是不可能的。
「DrX说」认为，真正能帮助抗癌的功臣，可能不是大蒜素，而是刘女士的心态，要说大蒜真有多神奇，恐怕太超过了。
「DrX说」提醒，生蒜刺激性强。每天吃大量生蒜，对于有慢性胃炎的人来说则是大忌，因此不是人人都合适。
