【图集】“土月饼”走红中秋市场，每一口都是儿时的味道

[XiuWenTang]

编辑 | 匡达

这个中秋节，民间自制的传统“土月饼”正在悄然走红。

与流水线生产的造型精致、口味时尚的工业化月饼相比，“土月饼”的皮馅用料根据各地饮食习惯和风土民俗，呈现出迥然不同的地域特色。兰州花馍月饼、上海鲜肉月饼、云南火腿月饼、天津蛤蟆吐蜜……“土月饼”那并不“规矩”的造型和独具地方特色的馅料显得愈发珍贵。咬上一口，那便是记忆里的儿时味道。

*(photo:JieMian)

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图片来源：视觉中国、IC photo