常喝豆浆、牛奶容易养出子宫肌瘤？营养师破解常见3大迷思，2种NG食物才是让风险大增的关键
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子宫肌瘤是常见妇科疾病。（示意图／取自photo-ac）(photo:StormMg)子宫肌瘤是妇科相当常见的疾病，多发生在30岁以上，常使得女性出现明显经痛、月经量多、异常出血、晕眩、贫血等，也因为肌瘤压迫可能时常出现便秘或频尿等情况，甚至可能使得不孕。
其中的影响因子不少民众聚焦在饮食上，简钰桦营养师指出，营养科门诊就时常被问到「豆浆可不可以喝？」、「山药可不可以吃？」、「补品可不可以碰？」等等。营养师表示，饮食虽是其中一项影响因素，但需多留意的应在其他原因。
喝豆浆、牛奶易得子宫肌瘤？３种常见疑虑，营养师解惑！
简钰桦营养师指出，子宫肌瘤相关饮食探讨，最常见的不外乎就是豆制品、乳制品、脂肪三大类，也是民众常担心、疑惑的，特别是豆制品的谣传更是甚嚣尘上。
豆浆、豆制品：
其实豆制品对子宫肌瘤的影响，目前研究尚未有统一的结论，甚至以正向居多。2018年刊登于Medicine (Baltimore)文献中指出，频繁摄取豆制品有显着增加子宫肌瘤的风险，虽研究中提及的次数为一周4次以上，不过却未提及份量。另一方面，饮食注重健康养生的日本，大豆也是其中主要食材之一，不过研究人员却发现摄入量与子宫切除成反比，意味着大豆摄取量高的女性切除率较低，认为大豆其实对子宫肌瘤具有潜在的保护作用。整体而言支持豆制品有正向助益的研究不胜枚举，建议可在适量范围内摄取，以获得天然植物雌激素-大豆异黄酮，相关萃取物则不建议。
牛奶、乳制品：
乳制品对于子宫肌瘤的影响，也和豆制品一般颇有争议，不过也同样的目前多以正向看待，毕竟乳制品也是6大营养素之一，有其摄取的必要。而对于子宫肌瘤的益处主要聚焦在牛奶的成分：钙和丁酸，对肌瘤细胞具有抗增殖作用，因此也鼓励适度摄取天然的乳制品。
脂肪、红肉：
至于脂肪，相较前述两者，在选择种类之下就有显着的定论。若经常摄取高热量、高油脂、且选择为富含饱和脂肪酸、隐藏反性脂肪酸，除了容易导致肥胖，也容易影响体内荷尔蒙状态，进而使得妇科机能紊乱、影响肌瘤增生问题。也有不少研究指出，像是红肉、火腿等可能使风险增加两倍，而绿色蔬菜、水果则可减少约50%的风险。唿吁民众保持健康，选择天然食材且适量，才是最聪明之道。
*(photo:StormMg)不喝豆浆、牛奶防子宫肌瘤？营养师：8风险才更需要注意！
简钰桦营养师也指出，子宫肌瘤的风险因素，相较豆制品、乳制品而言，其实有更多更值得留意的，如遗传、年龄、压力、环境荷尔蒙、菸酒等生活习惯，也有研究探讨人种差异，非洲裔妇女受到关注。而最重要的风险之一，正是上述提到与饮食相关的肥胖和体位。
国内外都有不少研究可发现支持健康体位的重要性，2014年台湾马偕医院探讨「台湾停经前女性子宫肌瘤盛行率与身体质量指数和腰围」的相关研究中，就发现近5成停经前妇女有子宫肌瘤。肥胖的妇女和正常体重者相比，增加了32%得到子宫肌瘤的风险，中心性肥胖者（中央型肥胖）风险则增加20%，可见影响甚鉅。
提醒民众，日常养生再健康的食材也应适量，并多以原型、天然的为主，也养成良好的生活型态、适度纾压，对于养生、防范子宫肌瘤更有帮助。
*(photo:StormMg)本文经授权转载自今健康（原标题：喝豆浆、牛奶易得子宫肌瘤？营养师解惑，８风险才更需要注意！）
责任编辑／林俐
