趣闻 | 日本妈妈 3 年省下 500 万 只靠 4 招隐藏秘技

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    *(photo:Feminine)
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    野乃子在节目中指出,她与丈夫育有一对子女。3 年前,丈夫因为工作压力而沉迷打游戏机,而且会不时花钱玩游戏。加上当时小孩刚出世,使他们面对了严重的财务危机。于是,野乃子唯有从生活入手,令一星期的伙食费控制在 7,000 日圆(约500港元)。

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    野乃子把家庭一星期的伙食费控制在 7000 日圆。

    现在我们就来看看这位省钱妈妈是如何做到的:

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    野乃子每星期都会到超市买一家人每星期的食材。

    1.一次过买一星期的食物

    野乃子每星期都会去日本连锁‘业务超市’购买一家人每星期的食材,并控制在每天伙食费在 1,000 日圆(约 43 令吉)。他的目标就是以最少的金钱,煮出最多样的菜式,而且要让家人不感到闷。这当然是无法让家人出去用餐啦!

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    她会用透明盒把食材分类收纳好。

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    她在节目中展示 3 小时内完成 23 道料理的才艺。

    2.一次过煮一星期的量

    野乃子还会一次过准备好一星期的食材,再把这些食材用透明盒分类兼收纳好,以避免食材过期而造成浪费。在节目中,她更展示自己如何在 3 小时内完成 23 道料理,相等于整家人一星期份量的食物。

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    野乃子会挑冷冻食材,以方便收藏。

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    只要配上不一样的调料和食材,就可变成不同菜式。

    3.购买冷冻食材易保存

    野乃子也会选择冷冻食材,原因是价钱较便宜,份量更多,且方便保存及烹饪。只要配上不一样的调味和食材,就可以变成不同菜式。

    4.记录生活支出

    你不理财,财不理你。所以善用生活记录本记下每日及每月支出,小至每餐的价钱、水电煤费用;大至交税务等等,让自己可以了解清楚自己消费模式,以及减少不必要支出。

    现在这位省钱妈妈已经是一个拥有近 30 万粉丝的网红(Insta:nonoko_16),不但会在网上分享个人的节省和煮食心得,更把这省钱秘技写成书。

    资料来源/截自网络

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