毛豆在国外火了！还有这些中国美食正“出圈”
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近日
拥有千年历史的
中国食品毛豆
在国外 " 火起来了 "！
据西班牙媒体报道
中国食品毛豆
作为
营养丰富的健康菜蔬
在当地超市
受到消费者青睐
西班牙 " 数字经济 " 网站
毛豆是 100% 天然食品，无胆固醇和麸质，热量低，富含蛋白质、铁和钙。而食用大豆蛋白有助于降低胆固醇水平。
西班牙营养专家表示
" 毛豆富含有益健康的抗氧化成分
且烹饪方便 "
关于毛豆如何烹饪
中国网友有话说——
在国内各地
毛豆的吃法也不尽相同
除了我们常见的
搭配花生拌成下酒菜
" 花毛一体 " 下酒菜
江南地区
有将处于 " 青豆 " 阶段的毛豆
做成下饭小菜
毛豆炒萝卜干
毛豆辣椒香干炒肉丁
一个简单的毛豆
就有多种做法
不得不感叹
中国美食文化的博大精深
那些备受外国友人喜爱的中国美食
除了毛豆之外
还有一些中国食品
在国外受到追捧
辣条
据央视财经报道
2020 年下半年
辣条出口量增长超 120%
辣条卖到了
全球 160 多个国家和地区
其中
日本民众成为辣条
最为忠实的簇拥者
购买频次最高
老干妈辣酱
作为贵州地区
传统风味食品之一
目前老干妈已经出口到
多个国家和地区
螺蛳粉
据广西柳州海关统计
2020 年上半年
螺蛳粉出口额
达上年出口总额 8 倍
除了上面提到的
北京烤鸭、肉夹馍、春卷等中国食品
同样深受国外友人喜爱
随着我国经济的不断发展
及流通渠道的不断升级
越来越多的美食正远销海外
这些 " 中国味道 " 也能够
助力中国文化
走得更远！
