真 · 黑暗料理！酷似“煤块”的炸鸡翅你敢吃吗？

[CathyHuang]

3 月 16 日，

成都一西餐厅推出一款黑暗料理。

新鲜鸡翅外皮裹上自调的墨鱼汁，

经过高温油炸后，

鸡翅已黑如“煤块”，

最后再刷上秘制辣酱和淡奶油，

配上鱼籽，

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来源：中新视频

据店主介绍，

黑皮炸鸡是其自创的一道菜，

融合了法餐和日料的灵感，

已经成为店内必点菜，

深受顾客喜爱。

你想尝试吗？

面对这样的料理，

网友们的感受也各不相同。

如今，

消费者对于食物的猎奇心越来越强，

各种各样的料理层出不穷。

同样是在成都，

一家甜品店曾推出麻辣火锅舒芙蕾，

综合香料、海盐、奶油等材料制作，

再用花椒、干辣椒取味点缀，

入口香辣麻爽，

同时兼顾了舒芙蕾甜香可口的风味，

实现了甜与辣的融合。

在新疆和田地区墨玉县，

西瓜还有另一种吃法，

西瓜烤肉！

西瓜放入羊肉在馕坑中烤制，

经过 2 个半小时的烹饪，

几乎“面目全非”，

黑乎乎的外表让你很难发现，

用来盛肉的器皿竟是一整个西瓜。

在云南省普洱市景谷县，

有一道特色菜，

炒知了。

村民们在晚上到河边抓知了，

拿回家经过一番处理后进行烹炒，

炒成“嘎嘣脆”。

这些料理，你想试试吗？

来分享你“拔草”路上的奇葩经历吧！