吃了养殖的河豚恶心呕吐，医生：中毒了！
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现代快报讯 （通讯员 杜蘅 记者 陆文杰）气温攀升，一片春意盎然，很多食客又开始思念美味的河豚了，正所谓 " 不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味 "。然品尝美味的同时，还隐藏着危险。近日，常州四院急诊抢救了两名河豚中毒的患者。
据常州四院急诊科副主任巢益群介绍，3 月 8 日晚，两名患者因进食养殖的河豚后出现口舌发麻伴有恶心呕吐症状，前来医院就诊。医生当即判断他们是河豚中毒，立即给予催吐、洗胃等抢救措施。所幸，两名患者进食量不多，出现口麻之后立即停止进食并赶往医院，经过急救措施后症状缓解。
" 我们吃的是养殖的河豚，以为没有毒性！" 患者觉得很奇怪。
据了解，养殖的河豚虽然比野生河豚安全，但是也有毒性——河豚毒素，河豚毒素就是导致食用河豚中毒的 " 罪魁祸首 "。
" 河豚毒素是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一，仅 0.5 毫克即可致人死亡，目前尚无河豚毒素的特效解毒药。" 巢益群介绍，河豚毒素是一种非蛋白质神经毒素，耐高温，100 ℃加热 4 小时仍有毒性。所以，有 " 搏死食河豚 " 之说。" 在进食河豚之后出现手指、口唇和舌头发麻、刺痛症状时，一定要第一时间前往医院就诊处置，因为河豚中毒发病迅速而且剧烈，有的人在 10 分钟之内就发病，最长 6 小时内发病。严重者会出现恶心、呕吐、腹泻，甚至四肢肌肉麻痹、血压和体温下降。" 巢益群说。
巢益群提醒：春季是河豚卵巢发育期，此时，其毒性最强，食用河豚时，如果加工处理不当容易导致中毒，如果实在抵挡不住河豚的诱惑，必须选择有资质的餐饮企业，切莫购买、自行捕捞或者食用野生河豚。同时，巢益群再三强调，目前对于河豚中毒没有特效解毒药物，一旦中毒，通常只能采取催吐、洗胃等去毒措施和对症治疗处理，对于重症的救治成功率不高。
（编辑 陈海静）
