爬满蟑螂,臭味扑鼻!员工曝光餐厅后厨,触目惊心

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    近日

    广东深圳有厨师网友曝光了

    自己工作的餐馆后厨脏乱差情况

    不仅操作台十分油腻、污水满地

    墙壁上还爬满蟑螂

    (前方高能)

    (前方高能)

    (前方高能)

    *(photo:MyZaker)

    *(photo:MyZaker)

    *(photo:MyZaker)

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    后厨环境如此脏乱差的餐厅

    不仅在做堂食生意,还接外卖单子

    该厨师表示自己多次劝说老板整改

    但老板仍无动于衷

    店里经常有小孩来吃

    因为自己也有小孩

    实在看不下去

    发出视频后就被老板开除了

    于是投诉到了深圳市市场监管局

    4 月 10 日

    " 深圳市场监管 " 发布通报

    公布了检查情况

    据介绍,经核查,涉事店铺为深圳市龙华区大浪街道 X 记九 X 寨石锅鱼店。

    该店铺后厨整体卫生环境不符合相关要求,存在食品安全风险隐患,主要表现为:设施设备较为陈旧,地面排水设施不畅造成积水,清洗水池不符合标准要求,加工区域台面及墙面油污沉积,冰箱贮存的食品原材料生熟混放,冰箱内食材血渍清理不及时,后厨员工未办理健康证等。

    后厨进门就是满眼 " 暗黑风 "

    *(photo:MyZaker)

    满地积水污垢,刺激臭味扑鼻

    *(photo:MyZaker)

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    冰箱内食材血渍清理不及时

    *(photo:MyZaker)

    对此,网友纷纷表示

    " 这种商家应该重罚 "

    " 支持严查狠罚!"

    *(photo:MyZaker)

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    目前,执法人员已根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,依法对该店铺进行查封处理,现场开具责令整改通知书,责令该店铺停业整改,并已立案调查。

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