燕麦奶风光不再? OATLY去年亏损近4亿美元
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燕麦奶风光不再? OATLY去年亏损近4亿美元(图：REUTERS/TPG)(photo:CnYes)燕麦奶生产商 Oatly(OTLY-US) 发布 2022 年的财报，归属母公司股东的净亏损为 3.926 亿美元，惨于上一年同期的净亏损 2.124 亿美元。事实上，2019 年至今，Oatly 已亏损超过 6.41 亿美元。
近几年再健康饮食与环保理念的浪潮下，以纯植物性蛋白取代动物性蛋白的「植物基」概念受到市场所吹捧。
据美国植物基协会和好食品研究所的数据显示，2020 年美国植物性食品零售额增长了 27%，总市场规模达到约 70 亿美元，增长速度接近美国零售食品市场总额的 2 倍，并连续第 3 年超过常规动物食品销售额。
而 Oatly 作为老牌燕麦奶企业代表，透过「咖啡 + 燕麦」的形式，成功将将「燕麦基」的口感带入各国消费者市场中。当时在中国的一、二线城市，几乎是人手一杯的星巴克燕麦拿铁，也一度成白领族的时尚标配。Oatly 在上市前，也因此获得 100 亿美元的超高估值。
然而，新冠肺炎疫情爆发至今的 3 年以来，植物基热度急转直下。包含 Oatly 等相关企业，遭遇了股价暴跌、亏损加剧、裁员、食品安全与消费者偏好度下降等问题。
报导指出，可能的问题在于，进军相关市场的人持续增加，竞争加剧，但是产品与技术却没有新的突破。同时在短期内，素食主义的消费族群并没有增加。
不过，中国地区来看，该国素食人口比例约为 3.6%，植物基的渗透率有望提升至约 10%。从 Oatly 的财报也能看出，以中国为主的亚洲，已成为增长最快的市场。
Oatly 执行长 Toni Petersson 表示，随着疫情限制措施解封，该公司已经准备好在 2023 年再度积极进攻市场。同时，他也宣佈了对亚洲市场的最新战略，即扩大分销、推出新产品并提升效率。
