习近平倡「大食物观」 官媒笑英国人吃不饱反遭吐槽

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    中国江苏省连云港市的一家食品加工厂,工作人员正在处理蔬菜。(法新社档案照)(photo:LTN)
    中国江苏省连云港市的一家食品加工厂,工作人员正在处理蔬菜。(法新社档案照)(photo:LTN)

    〔编译林雨萱/综合报导〕在中国与西方世界的对立持续升高之际,中国国家主席习近平多次提到树立「大食物观」,强调粮食安全的重要,还说「中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上」。中国新华社引述英国慈善机构「特鲁塞尔信託基金」调查结果报导,去年英国每7人就有1人因缺钱挨饿,反遭中国网友吐槽「抹黑别人,自己就优秀吗」?

    中国官媒「农民日报」解释,相较于「粮食观」,「大食物观」的概念不只是水稻、小麦等主粮,还包括蔬果、动物性食品,以及微生物、合成物质等可食物品。为确保农业生产所需,中国规定境内至少要有18亿亩耕地,在这种限制下,今年各地严格要求恢复或补足被违规佔用的耕地,还出现「道路变农田」的奇景。

    据报导,中国占世界9%的耕地和6%的淡水养活近20%的人口,不仅是奇蹟,也说明中国土地水资源的要素已经绷得很紧,需要跳出「粮油肉蛋奶」的传统范畴,「将视角从田间地头向森林、草原和江河湖海等延伸,全方位、多途径开发食物资源,既要用好有限的耕地,又要善待大自然的馈赠」。

    此外,从当前国际形势来看,粮食做为大国博弈工具的属性越来越强,「多途径开发食物来源也能为主粮供应减轻一些压力,尽量避免在粮食问题上受制于人的风险」,「谷物基本自给,口粮绝对安全」仍是基础,不能顾此失彼。

    中国近期已针对食品浪费问题展开惩处行动。习近平曾多次唿吁「制止餐饮浪费」,中国也在2021年通过「反食品浪费法」,规定浪费食物是违法行为。日前四川宜宾一家餐厅因举办「大胃王」挑战赛,不但遭到当地官方立案调查,多家官媒更扬言,绝不让「大胃王比赛」、「大胃王吃播」等浪费饮食的行为死灰复燃。

    另一方面,新华社日前引述经营英国最大食品救济机构网路的「食物银行」特鲁塞尔信託基金调查报告,指称去年英国每7个人就有1人因缺钱挨饿,该数据相当于1130万名英国人,指责英国社会保障体系功能失能,生活成本大幅攀升,造成危机并无缓解迹象。报导并引述英国萨塞克斯大学发展研究中心6月发布的研究报告指称,由于食品通货膨胀处于历史高点,挨饿可能成为新常态。

    然而,这篇报导引发中国网友嘲讽和调侃「英国人都生活在水深火热当中,此时应该救助他们一波」,「人家还有免费食物发,我们这免费的都没有」,「当前主要矛盾是落后的套路与人民日益增长的认知水准的矛盾」。

    有人分析,新华社这篇报导之所以引发嘲讽,主因在于当前许多人就业难度上升、失业率增加、收入减少,但生活成本丝毫未降,同时房贷、车贷、子女的学费,该付的还是得付,经济压力远比以前要大,负面情绪也比以前更多,更想看到官媒发布官方祭出哪些优惠措施减轻百姓负担等实用资讯,而不是隔岸观火去关心别人的生活。