叶伦一到北京就去吃云南菜！特色菜「见手青」就点了4份
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记者蔡绍坚／综合报导
美国财政部长叶伦（Janet Yellen）6日下午搭机抵达北京，令人意外的是，有大陆网友竟在三里屯的一间云南菜馆巧遇叶伦，还发现她似乎很喜欢吃蕈类，点了4份云南的特色菜「见手青」。
*(photo:EtToday)从网友拍下的照片可以发现，叶伦与同行者并没有坐在包厢内，而是跟大家一起坐在餐厅的大堂，且拿筷子的手势相当熟练，似乎是中餐的爱好者。
目击的网友提到，叶伦点了很多云南的家常菜，包括香草烤鱼、薄荷牛肉卷、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌、大理雕梅小排等。
*(photo:EtToday)叶伦一行人造访的餐厅是北京三里屯的知名云南菜馆「一坐一忘」，菜馆创始人随后也发文透露，叶伦落地没多久就来到了他们餐厅，「店员说，她很喜欢吃云南的特色蕈类，光是『见手青』就点了四份。」
据了解，「一坐一忘」位于北京使馆区附近，是各国使节及随行人员常常造访的一间餐厅。网友们也猜测，应该是美国的大使馆向叶伦推荐这家餐厅的。
「见手青」指得是经过压伤、碰伤后，出现显色反应的牛肝菌，云南菜馆经常使用的种类有粉盖牛肝菌、双色牛肝菌等；必须注意的是，有部分牛肝菌带有毒性，食用上必须特别小心。
*(photo:EtToday)
