阿斯巴甜列入可能致癌物！ 美国FDA「不认同」WHO做法
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记者张方瑀／综合报导
世界卫生组织、国际癌症研究中心等联合国旗下机构在14日正式宣布，将甜味剂「阿斯巴甜」（Aspartame）列入可能对人类致癌的「第2B类致癌物」，但美国食品药物管理局（FDA）却不认同，唿吁应该做更多长期研究。
*(photo:EtToday)▲美国FDA不认同将阿斯巴甜列入可能对人类致癌的「第2B类致癌物」。（图／路透）
世界卫生组织（WHO）、国际癌症研究中心（IARC）与食品添加剂联合专家委员会（JECFA）在官网中宣布，依照IARC取得的有限证据，将阿斯巴甜列入可能对人类致癌的「第2B类致癌物」，人们可在这个每日限量内放心食用，建议成年人每日摄取40毫克以内，相当于1天不喝超过9罐代糖饮料。
不过，美国FDA也在书面声明中提到，他们并不同意WHO对于阿斯巴甜可能致癌的结论，因为「可能对人类致癌」并不意味着阿斯巴甜实际上与癌症有关。
FDA发言人指出，他们审查了IARC在2021年首次提供的科学讯息，结果发现研究上有缺陷，且WHO虽然将阿斯巴甜列入可能致癌物，却也未修改原先的建议使用规范。
美国癌症协会（American Cancer Society）科学长达胡特（William Dahut）指出，在接触可致癌物后，癌症可能需要几十年的时间才会出现，应该要进行更多长期研究；至于摄入阿斯巴甜是否会增加癌症风险，达胡特说，现在还没有证据，因为现今实际上没有长期研究结果，「这是一个灰色地带。」
