长江策丨那些年逛的百货商场,现在怎么样了?

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    " 乖乖,走!带你去逛百货商场!"

    曾几何时,在大多数 90 后孩子的童年回忆里,最期待听到的就是这句话。

    百货百货,上百种琳琅满目的商品。大到电器家具,小到糖果针线,几乎可以满足人们日常所需的一切。

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    △ 1984 年,太平商场的糖果散称柜台

    百货商场的存在是多数人内心深处一段珍贵而又柔软的记忆,回想起来总是意蕴无穷。而上个月底,一则闭店消息引起了众多人的关注:上海最后一家太平洋百货宣布将在 8 月 31 日终止经营。

    有的人感慨,欣欣向荣的传统百货时代似乎已经翻篇了。而南京作为较早进入百货时代的城市,许多老牌百货商场至今仍闪耀着自己的光芒,并努力地 " 赶着时髦 "。

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    △ 太平商场

    老字号百货用性价比留客

    " 那时候每天不要太忙!" 今年是杨雁(化名)在百货商场工作的第三十个年头,她向现代快报记者回忆道,那时候可不像现在,几乎从早忙到晚。

    那个年代,人们吃穿用上缺啥了,去一趟百货商场,基本上都能解决。就算没有购物的需求,拉上老人孩子去逛逛商场、唠唠嗑也是惬意的。

    " 我一直在商场卖服装。以前的柜台人流量很大,我每天上班要忙着整理货品、记账、和厂家联系订货等。" 杨雁坦言,现在的日子要清闲一些,各种各样的网购平台对传统百货产生了不小的冲击。

    去年,杨雁调到了太平商场,在她眼中,老牌百货商场还是有它的魅力所在的。

    " 每个消费者来购物几乎都夸我们物美价廉。" 杨雁觉得," 性价比高 " 是百货商场最大的优势。

    杨雁所在的太平商场可能不少年轻的南京人并不知晓,但其在南京商圈曾经也是一块响当当的招牌。

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    △ 太平商场旧貌

    创建于 1947 年的中华老字号——南京太平商场,是南京仅存的始建于解放前的百货零售商场之一,另一家则是中央商场。

    那时候的太平商场风风火火,却不爱走寻常路。

    在还没有 " 双十一 " 的时候,太平商场 1999 年开始便在每年的最后一天举办力度最大的酬宾活动。又比如,1993 年就破天荒地将一辆夏利轿车开进商场,在南京首开 " 巨奖销售 " 先河;2009 年又打造了南京首家外贸商品专营商场 ……

    " 百货商场的价格比较实惠,优惠力度实实在在看得见,住在附近的人还是喜欢来这里消费。而且商品有商场把关,质量也是有保障的。" 杨雁清楚地记得自己前几天接待的一对夫妻,花两千元买了大包小包一堆衣服," 他们买完后跟我说,你们商场可千万要好好办下去呀,下次还来你们这里买!"

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    △ 万里皮鞋

    穿梭在太平商场的商铺里,你可能会觉得它不够时尚,但怀旧感十足。开业之初,太平商场就以经营国货为宗旨。在这里,那些陪伴你我童年的 " 国货之光 " ——宝庆银楼、万里皮鞋、鸭鸭羽绒服、上海万年青依旧有着它们专属的柜台。

    商场里,记者看到多数的消费者都是上了年纪的叔叔阿姨,子女带着他们来选购一双舒适的鞋子或是一件耐穿的衣服,营业员十分热情地介绍着商品的优势;稚气未脱的孩童则无忧无虑地在太平食品超市里,嚷着让妈妈给他买一小袋零食。

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    △ 太平食品超市

    这里的营业员大部分也不是年轻人,她们见证过百货商场的辉煌,也陪伴着百货商场成长和转型。但在这里逛商场,总是能感受到一种回家般的亲切。

    仔细想来,人们为何迷恋传统的百货商场,除了商品全、价格优,那种朴实的人情味儿或许也是原因之一。这里的商铺并不完全独立,大部分是敞开式的,即便不买东西,营业员也会热情地招呼你进去看看最新的款式。

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    △ 金鹰国际购物中心

    国际百货吹来 " 新风尚 "

    而随着外资零售业进入市场,商业时代的齿轮开始转动,一种全新的购物方式开始冲击着传统百货的市场,其中尤以金鹰国际集团创办的金鹰国际购物中心(以下简称金鹰)为典型。它的出现,开启了南京的购物中心时代。

    程慧(化名)已经在金鹰工作了二十多年,一直以来,她都在不同的韩国服装品牌做店员。

    " 当时韩国品牌在国内非常火爆,金鹰可能一整层的大部分都是韩国的服装品牌。" 程慧说。

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    △ 人流如织的金鹰

    的确,作为南京首批外资企业旗下的购物中心,金鹰一开始就以 " 国际 " 为定位,进口品牌云集。不仅让南京消费者第一次在家门口感受到国际百货时尚的震撼力,也对这个城市的现代化进程有着非凡的象征意义。

    不过,线上购物的出现同样对这样的购物中心产生了一定的影响。

    程慧告诉现代快报记者,原先自己所在的品牌共有 5 名店员,同一时间段会安排 2 名店员同时在店里为客人服务。现在店员只剩 3 人了,每个时间段仅由 1 个人负责。

    不过,程慧负责的品牌生意还是算不错的。" 虽然由于网购,还有越来越多的商场,让我们失去一部分客人,但是基本上每个商场会有它相对稳定的客源。你看,在你来之前,我已经成功卖出两件衣服。" 程慧告诉现代快报记者。

    现在程慧也明显感觉到,同楼层中的国产品牌多了起来。" 国货越来越多了,不仅样式多,价格适中,质量也不错,很多年轻的姑娘都喜欢买,大家也不是一味地追求进口品牌了。"

    那些年逛过的百货,已成时代的缩影

    对于老南京人来说,湖南路商圈并不会感到陌生。那里曾是仅次于新街口的南京第二大商圈,湖南路商场、山西路百货大楼、苏宁环球、苏宁银河等众多当时最 " 洋气 " 的商场聚集于此。

    市民尹女士曾经住在湖南路附近,她告诉记者,湖南路商场曾是那一带人逛街的不二之选。" 每到过年的时候,我们就会带孩子去湖南路商场置办新衣服、新鞋子。"

    但今观湖南路,那里的部分商场,已经随着城市规划而逐渐消失在南京人的记忆里。

    老牌的百货商场是否只能成为回忆?转型成了大多数百货商场的难题。不过,其中也不乏较成功的例子。

    同样历史悠久的老字号中央商场,站在风云变化的新街口一角,也在不断求新、求变,在转型发展的过程中成功地拥抱了新时代。

    先是斥巨资重建了外立面,再到商场的内部构造,中央商场在硬件上大刀阔斧地进行了改造。当然,改造是由内而外的,中央商场还积极推进业态上的更新,引入了喜茶、罗森、星巴克等受年轻人喜爱的品牌。

    陪伴我们长大的百货商店,某种程度上,是工商业历史的缩影和见证者。或许它们前进的脚步有点慢,但我们也期待着,在不断前进的城市中,能找到属于它们的位置。

    时光纵然不能倒流,但是一切总会有新的开始。

    现代快报 + 记者 龙秋利 文 / 摄

    部分图片由受访者提供

    (校对 周露 编辑 高霞)