钓到怪鱼「橘皮蓝肉」太惊人！ 阿拉斯加渔夫乐歪：还会变色
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*(photo:EtToday)▲阿拉斯加渔夫钓到「长线六线鱼」，或称黄鱼、兔头六线鱼。（图／翻摄自Facebook／The Lodge at Otter Cove，下同。）
记者吴美依／综合报导
美国阿拉斯加一名渔夫出海时，捕获罕见的「长线六线鱼」，其鳞片呈现亮眼橘色，还有一些深色纹路，剖开后肉质竟是亮蓝色的，非常特别。他事后拍摄影片显示，这种鱼类经过烹煮，竟然还会「变色」。
切梅莱克在荷马（Homer）经营小木屋园区「水獭湾小屋」，他开心发文表示，「今天出去钓鱼，抓到一条长线六线鱼（rock greenling），鱼肉是蓝色的，在你烹煮时会变色。大自然之母真是不可思议。」
切梅莱克也在留言区分享一段影片，显示鱼片剥皮油炸后，鱼肉逐渐变成白色的过程。他透露，口感吃起来很像鳟鱼。
*(photo:EtToday)这篇贴文引发网友热议，许多人惊艳不已，纷纷留言，「这条鱼真是美丽到不可思议」、「太疯狂了，我从来没见过这种事」、「太令人惊艳了，根本不知道竟然有这种鱼！」
《福斯新闻》引述美国多州野生动物部门资讯报导，「长线六线鱼」有着深色鳞片及斑驳图纹，可能出现棕色、红色、橘色或绿色，以利融入各类岩石环境，长度可达24英寸（约61公分），体重可达1.83磅（约830公克）。
牠们通常在太平洋北部海岸被发现，从加州到阿拉斯加都有目击通报，栖息水域深度约0至596公尺，以海蠕虫、甲壳动物及小型鱼类为食。不过，阿拉斯加渔猎部一直无法对其提出消费建议，因为未能蒐集到足够样本，确定该鱼类的汞含量。
Went out fishing today and caught a rock greenling. The flesh is blue. It turns white when you cook it. Mother nature is incredible.
由 The Lodge at Otter Cove 发佈于 2023年8月30日 星期三
