抖音网红博主狠批“老字号美食”!广州人炸开锅
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最近备受热议的
自称 8 年行政主厨 " 打假人李大鹏 "
横扫广州街头多家老字号
发布的几条 " 测评 " 视频
不知道各位看了没有?
" 虾臭了、艇仔粥不是白粥吗 ?"
" 牛腩蒸饭有点苦、猪脚姜太咸了!"
甚至吃一口就马上吐出来
其行为举止引起了
不少广州人的热议 ……
伍湛记、陈添记、国强肠粉,源记等老字号,从环境卫生到服务态度,从食材到口味,这位东北大哥几乎对每一家老字号的菜式,都作出了极其 " 辛辣 " 的点评。
今天 " 特搜 " 随机走访街头,发现街坊对这位在抖音坐拥
其所谓的 " 良心测评 ",并不 " 买账 "。
街坊 - 梁先生:
他不够客观评价吧,毕竟东北人的口味和广府美食是完全不同的,我比较支持传统广府美食。
街坊 - 张先生:
可能他吃不惯这些味道,不会表达吧。
↑ 微博网友们的评价
其实,每座城市的美食文化不尽相同,广州人可以接受各种真实客观的评价,毕竟各地口味不同,食物的美味评分当然也因人而异。
广东法治研究中心主任 - 宋儒亮:
这些对广东美食(的)挑战、点评,甚至不太地道也好,没关系,我相信广东这种美食文化能够包容,如果(在)饮食过程中,比如虾臭了或哪里坏了,我建议不是说一说放到网络上,不妨向有关部门举报投诉、查处,我们广东人也欢迎你,咸淡、口味随你去讲,但如果违规违法,这是广州所不包容的。
" 搜指仔 " 认为,作为自称美食测评的博主,应秉承客观友好的态度去交流饮食文化,不应刻意挑衅地域饮食文化差异。
如果为了哗众取宠、博人眼球而故意做出浮夸的点评,如此阴阳怪气,实在大可不必!