高血压不是少吃咸食就会改善！医师揭3大饮食禁忌，多吃7类食物让血压、血糖通通降下来
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台湾高血压盛行率高，根据统计，25岁以上每4个人就有1位是高血压患者。（示意图／取自photoAC）(photo:StormMg)高血压被称为「沉默杀手」，既是一种常见的慢性疾病，也是造成心脏病、中风和肾脏病的主要风险因素之一。安南医院家庭医学科医师张益华表示，由于现代生活节奏加快、压力不断增加，连带高血压的盛行率不断攀升，进而对健康带来巨大挑战。针对预防及管控高血压有6大关键，大家不妨快笔记！
引起高血压的风险因子
张益华医师说明，高血压往往是多种因素共同作用而产生，包括基因遗传、年龄、不良饮食习惯（高盐、高脂肪、高糖）、缺乏运动、肥胖、吸菸、喝酒过量、长期压力、睡眠唿吸中止症或特定慢性疾病（如糖尿病、肾脏疾病）等。
高血压恐併发心血管疾病、脑中风
根据调查，有高达7成的民众根本不知道自己有高血压。张益华医师以我国统计为例，资料显示18岁以上成年人罹患高血压的比率高达25%，意即全台湾约近四分之一的民众正面临高血压的威胁。他进一步解释，高血压在前期通常没有明显症状，因此被称为「沉默杀手」；一旦演变成长期高血压，会对身体各个器官造成损害，如头痛、头晕、目眩、胸闷、心悸、唿吸困难、失眠、焦虑和疲倦等，也容易併发心血管疾病、脑中风等严重后果。
因此，正确的诊断对高血压管理非常重要。张益华医师表示，医生一般会透过量血压的方法来检测高血压，包括测量臂膀上的血压（收缩压和舒张压）及心率等；若血压持续高于正常范围（收缩压≥140 mmHg或舒张压≥90 mmHg），须进一步进行相关检查，才能确诊是否为高血压。此外，针对如何预防及管控高血压，张益华医师罗列出6大关键：
预防高血压6大关键
1.调整饮食习惯：多尝试地中海饮食，意即多食用富含膳食纤维、豆类、低脂乳品、全谷类、家禽肉、鱼肉、坚果和新鲜蔬果的饮食；少吃高脂肪、高糖分和高盐分的食物、含糖饮料及红肉。
2.保持适度运动：每週至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如步行、游泳、骑自行车等。
3.减少压力：学会正确的压力管理技巧，如运动、冥想、深度唿吸放松等。
4.戒菸限酒：避免吸菸和过量饮酒，这两种不良习惯会对血压产生负面影响。
5.管理体重：适当控制体重，减少过度肥胖对血压的影响。
6.遵从医生指示：如已被诊断出高血压，按照医生的建议定期服药、量血压，以及进行相关检查。
张益华医师强调，预防和控制高血压需要从日常生活种种细节入手，此举不仅是对个人身体健康负责，也是对社会公共卫生的一种贡献。因此，他唿吁民众多多关注健康，从今天开始提高对高血压的认识，用行动预防高血压。
本文经授权转载自华人健康网。（原标题：高血压恐併发心血管疾病、脑中风！医师揭：6大关键远离高血压）
责任编辑／林俐
