炸鸡、火鸡与蛋糕 各国庆圣诞很多元

  • 发表时间:
    , 文章来源:UDN, 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场

    圣诞节当日,许多国家都会用火鸡大餐来庆祝。(Photo on Wiki Commons)(photo:UDN)
    圣诞节当日,许多国家都会用火鸡大餐来庆祝。(Photo on Wiki Commons)(photo:UDN)

    【台湾醒报记者简嘉佑综合报导】

    肯德基炸鸡、树干蛋糕与悬挂空中的糖果纸偶,各国庆祝圣诞的餐点各有特色!圣诞节当日,许多国家都会用火鸡大餐来庆祝,但随着各国风情不同,餐点也有所不同,如日本民众喜欢在肯德基用炸鸡庆祝圣诞、墨西哥则结合「皮纳塔」打糖果纸偶的习俗。

    火鸡、炸鸡与蛋糕

    《CNN》报导,随着各国文化风气、风土物产不同,世界各地庆祝圣诞的方式也有所不同,其中圣诞大餐更是各异其趣,最常见的就是美国在圣诞节吃的烤火鸡大餐,加上玉米粥。

    在法国的圣诞大餐中,烤鸡也是常见的佳餚,但在甜点部份,圣诞树干蛋糕常做为大餐最后的甜点,后续也流传不少国家。原本日耳曼人有燃烧树干祈求新年平安的习俗,后续有甜点师傅融合该传统,制作出树干蛋糕,成为圣诞的一大传统。

    《BBC》报导,日本民众则会选择在肯德基庆祝庆祝圣诞节,甚至要提前几周才能预定到肯德基的位置来欢庆圣诞。这背后其实是因为,肯德基进驻日本时,以炸鸡代替火鸡的行销手段,因此发想出「派对桶」来庆祝耶诞。

    结合当地特色料理

    墨西哥饭店「Paradero Hotels」联合创始人卡摩纳与凯玛尔说,墨西哥人会在12月24日的平安夜庆祝圣诞,家庭会打破「皮纳塔」(纸煳的容器,其内装满玩具与糖果,于节庆或生日宴会上悬挂起来,让人用棍棒打击),里面就会有各式各样的糖果,接着就会吃用玉米与肉类炖的料理「posole」。

    哥斯大黎加酒店老板吉提斯说,哥斯大黎加人会在半夜庆祝圣诞节,先享用玉米粉蒸肉的当地料理做为开胃菜,搭配上国家代表食物「arroz con pollo」,该料理由青豆、红萝卜、藏红花和切碎的鸡肉制成,最后享受各式肉类、酒饮与甜点。

    【更多精采内容,详见】