日本横滨监狱「吃咖哩」集体食物中毒 285人腹泻、腹痛
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*(photo:EtToday)▲日本监狱发生集体中毒事件。（示意图／CFP）
记者张宁倢／编译
日本横滨监狱最近发生集体食物中毒事件，20日至21日共有285名受刑人出现腹泻、腹痛等症状。据政府机关表示，横滨监狱当天午餐提供咖哩鸡，晚餐则是担担胡麻锅，目前已从患者粪便检验出产气荚膜桿菌，判断膳食就是发病原因。
根据朝日电视台等日媒报导，横滨市保健所21日上午接获横滨监狱职员通报，称狱中有超过100人出现腹痛、腹泻等症状，最终统计共有285名从10多岁到80多岁的受刑人集体食物中毒。据信，所有人都是轻症，无人住院。
保健所表示，全体人员20日在监狱设施内食用了以咖哩鸡为主食的午餐，还有以担担胡麻锅为主食的晚餐，并从6名患者的粪便中检出了产气荚膜桿菌。据台湾卫福部资讯，产气荚膜桿菌虽是人体肠道中正常存在的微生物，但若食用大量遭产气荚膜桿菌污染之食品，并在肠道中产生足量毒素，即可能造成不适症状。
横滨市政府目前判断，20日供应的餐点就是发病原因，于是在25日下达了暂时禁止监狱内厨房供餐的处分，从25日晚间开始膳食已经更换成便当，调查仍在进行中。
