不是奇异果！美专家推荐1水果「维他命C比苹果高10倍」，抗癌，护心还能降胆固醇

[JohnLam]

橘子是抗癌必吃水果之一，含有丰富维他命A、B、C、D等，可对抗癌症和病毒，强化心脏血管、增进血液循环，使胆固醇下降。（示意图／取自unsplash）(photo:StormMg)

酸酸甜甜的橘子，是美国癌症学会认定的30种抗癌蔬果汁一，台湾癌症基金会于官网表示，橘子的维他命C，比苹果高出10倍，一天一颗就可以提供正常人一日所需的维他命C，此外，橘子除了抗癌以外，还能强化心脏血管，使胆固醇下降、抗老，降血压。

美专家推1水果「维他命C比苹果高10倍」！抗癌，护心还能降胆固醇

台湾癌症基金会表示，橘子是抗癌必吃水果之一，含有丰富维他命A、B、C、D等，可增强生理活性，对抗癌症和病毒，强化心脏血管、增进血液循环，加强血管弹性，使胆固醇下降。

橘子所含的锌，有助于伤口癒合，维持正常免疫功能，再加上维他命和多酚，可减轻感冒症状。病中复原期手术后，不爱吃蔬菜者，多吃橘子（或其同类）可补足营养成分。

此外，橘子的皮富含维他命C，纤维也多，可美白防止黑色素生成，使皮肤润泽，预防老人斑、皮肤早衰及皱纹，所含矿物质钾、钖与镁，可预防高血压，叶酸可降低动脉粥样状和硬化的危险，橘子的维他命C和B-胡萝卜素是强效的抗氧化物质，可减少血管壁的氧化压力，保护血管而减少胆固醇的堆积。

至于何时吃橘子最好？台湾癌症基金会表示，一般人前或饭后吃都可以，不过，如果是胃酸较多的民众，建议饭后吃比较好。

资料来源：《台湾癌症基金会》

责任编辑／林俐