《孤独美食家》名店熄灯 东京池袋西武「手打乌龙面」6月底说再见

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    ▲东京池袋百货顶楼的「KARUKAYA(かるかや)」确定在6月底熄灯。(翻自livedoor.jp

    图文/镜週刊

    《孤独的美食家》是日本着名漫画,而后更改编成真人电视剧,也是许多台湾观众熟知的作品。不过其中主角井之头五郎造访的「乌龙面名店」,也就是位在东京池袋百货顶楼的「KARUKAYA(かるかや)」,确定在6月底熄灯,让许多忠实粉丝与顾客感到不舍。

    在《孤独的美食家》中,主人公曾经说过一句名言:「在这里,蓝天就是配菜。」而这句话的美食店原型,就是东京池袋百货顶楼的「KARUKAYA」乌龙面店。这里的乌龙面标榜是正统的手打乌龙面,因此经营55年来,早已吸引许多饕客与粉丝,加上位在顶楼的特殊地理位置,让吃面多了一道「昭和情怀」。

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    ▲这里的乌龙面标榜是正统的手打乌龙面。(翻自日本雅虎)

    不过「KARUKAYA」乌龙面店确定在本月30日熄灯,主要原因是东京池袋百货大楼易主。东京池袋百货大楼原本是日本连锁超商7-11母公司7&I控股公司所有,不过7&I控股公司在2022年11月,已与美国投资基金峰堡投资集团(Fortress Investment Group),就出售崇光西武达成基本共识。去年8月底召开临时董事会,决定于同年9月1日出售旗下百货事业「崇光西武」给美国投资基金。

    对于7&I控股公司的这项决定,后来东京池袋百货的员工还一度举行罢工行动,不过还是改变不了易主的命运。由于整栋百货大楼即将换新主人,因此峰堡投资集团对于这栋大楼也有新的规划,据《现代商业》週刊报导,如此一来,「KARUKAYA」原本在地下一楼的店面,被迫受到影响,无法再继续制作乌龙面,这也导致顶楼的店面也必须收掉。

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