零卡可乐不怕胖？专家曝「一样致命」：5种糖恐加速老化
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记者郭奕均／台北报导
烦闷的下午来杯手摇杯，或者吃个点心最幸福不过，但不知不觉中已经让身体承受伤害，因为「糖分」是健康隐形杀手，除了会造成肥胖，还会提高罹患糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。World Gym Blog也提醒，在我们平常吃的食物中，「糖」以不同形式存在，像是水果中也有糖的踪影，甚至是较健康的枫糖、蜂蜜都有！尤其市面上常见的5种糖，绝对要少碰，否则打击健康，还会加速老化！
*(photo:SETN)▲生活处处是糖分，很多含糖食物还会用健康名义包装，让人无形中吃进更多糖。（图／翻摄自pixabay）
生活中不少常见的食物都含有糖分，从蛋糕、饼干、饮料，甚至是看似健康的蔬果汁，糖分无所不在。有些人可能会想说，我饮料喝无糖，或是可乐喝零卡，对身体就没有伤害了吧？当心掉入陷阱，国际癌症研究机构（IARC）就针对碳酸饮料进行研究，发现不论是含糖汽水或是零卡汽水，每日喝超过两杯碳酸饮料可是会增加死亡风险的！
原来可乐因为高糖量与高热量常受到诟病，因而开发了以「人工甜味剂」制成的零卡可乐，也让不少人以为喝零卡可乐比较健康，也不怕胖。但国际癌症研究机构的研究也提到，饮用添加人工甜味剂的代糖饮料，死亡率会增加26%。因此不论是喝含糖或者添加人工甜味剂的汽水，都会增加死亡风险，只是饮用含糖饮料容易罹患消化系统疾病，饮用代糖饮料则是易患循环系统疾病。
*(photo:SETN)▲像是零卡可乐，其实也含人工甜味剂，一样致命。（图／翻摄自pixabay）
无论如何，糖还是少碰为妙。World Gym Blog也介绍市售常见的五种糖，同时也提醒大家，无论你吃的是什么糖，过量摄取都会对身体造成不良影响，更会加速老化。
1、果糖
果糖，是自然界中甜度最高的天然糖，常见于水果、甘蔗、地瓜、蜂蜜…等食物中，是一种很容易被身体吸收的「单醣」。身体处理它就像处理酒精一样，容易伤害肝细胞，让罹患脂肪肝、代谢症候群的机率提升。
2、蔗糖
蔗糖的主要成分，是由葡萄糖与果糖连结构成的「双醣」。虽然至今仍没有实验结果能证明「蔗糖」比「高果果糖」更无害，但事实是两者摄取过量的话，都会让心血管疾病、肥胖症、慢性发炎…等疾病发生率提高。
3、代糖
代糖，也被称为甜味剂，顾名思义就是常被用来取代蔗糖、果糖的替代品，有甜味高和热量低的特性，所以少量添加就能达到想要的甜度，才造就了许多号称「零卡」的食品出现。但别以为代糖都是没有热量的，这些零食、饮品摄取太多，一样会对肝、肾造成负担。
4、枫糖
来自于枫树汁液制成的枫糖浆，主要成分是蔗糖和水，同时含有微量的矿物质和胺基酸。在动物研究上显示，纯天然的枫糖浆能有助于预防乳癌、大肠癌，也有降低血糖的功能。对于想吃甜，又想额外摄取多样营养素的人来说，是一个不错的选择。但不管什么糖，从营养学角度来看，只要过量都不好，也会增加慢性病风险。
5、蜂蜜
是由葡萄糖和果糖为主，并与两种成分不高于「5%」的蔗糖及麦芽糖混和而成。其中含有大量的酵素、矿物质以及维生素。跟其他糖相比，确实多出了更高的营养价值。虽然它具有多种好处及功能，但对于糖尿病患者来说，还是会让血糖快速升高，无利于血糖的控制。
*(photo:SETN)▲蜂蜜虽然比其他糖类多出许多营养成分，但食用过量一样会造成健康危害。（图／翻摄自pixabay）
尤其对于台湾人来说，除了蛋糕甜点之外，手摇饮料店满街都是，不少人每天都会喝上一杯，如果再加上其他食物的糖分，一整天下来其实很容易过量，导致疾病和癌症找上门，也会加速老化。因此还是建议大家，为了健康着想，不妨慢慢开始减糖生活。
