千元橄榄汁引热议，“金玉三捻”橄榄究竟价值几何？律师：若夸大宣传可处罚

[CathyHuang]

近日，深圳一奶茶店出品的橄榄汁因售价 1000 元一杯引发网友热议。网友直呼：" 贫穷限制了自己的想象 "。

据了解，涉事店铺名为 " 野萃山 · 分子果汁 "。据相关报道，面对价格高的质疑，该店铺工作人员解释，橄榄汁所用原材料为无添加的 " 金玉三捻 " 橄榄，价格较高，进价就要 800 多元一斤。且制作时间较长，制作一杯需要 1 小时 20 分钟，工序较多，泄露配方会受处分。

" 金玉三捻 " 橄榄到底售价几何？一杯 450 毫升装的橄榄汁售价 1000 元合理吗？11 月 23 日，红星新闻记者先后对话店家、橄榄卖家及律师。

采用百年树龄的 " 金玉三捻 " 橄榄制作

在某电商平台记者看到，" 野萃山 · 分子果汁 " 在深圳有多家分店，售价 1000 元的橄榄汁各分店均有售。

从商家放出的图片来看，千元橄榄汁容量约 450 毫升，包装是一个和店铺其他售价二三十元的饮品包装类似的塑料瓶，只不过将银色瓶盖换成了金色，" 镇店之宝 " 四个大字刻在瓶身上。

在评论区，网友普遍表示 " 性价比不高 "。也有网友晒图调侃：" 黄金的瓶盖加上金色的果汁，大写的一个‘贵’字。"

记者以买家身份致电多家门店，一门店工作人员称：" 因为采用的橄榄为金玉三捻橄榄，且都是选用百年树龄以上的橄榄制作，原材料都要几百元一斤，因此售价比较贵。"

而如果要拿到这杯饮品，需要等待 1 个小时左右，买家可以通过微信提前 1 个小时转账预订。

▲千元橄榄汁

值得一提的是，天眼查显示，" 野萃山 " 关联公司是深圳市豪麟餐饮有限公司，该公司成立于 2017 年 9 月，注册资本约 34.55 万元人民币。

11 月，深圳市豪麟餐饮有限公司获得战略融资，喜茶（深圳）企业管理有限责任公司投资入股该公司，持股比例 60%，成为 " 野萃山 " 第一大股东。

在 " 天价饮品 " 的讨论之外，这也引发了网友对该店铺营销手段的质疑。

橄榄卖家：

如果是榨汁，区别不大

选用两三百元的果子即可

呈金黄色的光滑表皮，有明显棱边，这样一颗小小的产自汕头市金灶镇的果子，到底价格几何？

记者在某电商平台以 " 金玉三捻橄榄 " 为关键词搜索，电商价格从一百来元到六七百元一斤不等。整体趋势来看，最普遍的价格在两三百元左右。最贵的一家，售价 680 元一斤。

记者以买家身份咨询，多位店家均表示，" 金玉三捻 " 橄榄的价格主要以产地、品种和树龄为标准。一般而言，树龄越大，品种越好，价格越贵。

售价 680 元一斤橄榄的店家告诉记者，当下是吃橄榄的季节，680 元一斤的橄榄是 " 村中树王 " 的果实，据村中老人所说，已有 400 多年历史，年产量在几百斤左右。对方提及，七八年前曾有媒体专程前往报道了这棵树，那时候，" 金玉三捻 " 橄榄的价格最高被炒到 2000 元一斤，" 但现在已降下来了。"

为证明自己所言非虚，对方还发了一个金灶镇的定位。

▲ 680 元一斤的橄榄 图据淘宝店家图

除了 680 元一斤的橄榄，该店铺还有 100~400 元不同价位的 " 金玉三捻 " 橄榄在售。对方表示，除了产地、树龄、品种的区别，果子价格贵，还有可能是精品与普通之分。所谓精品，即精挑细选的果子，个大标致；所谓普通，即果子长相略逊、果皮有瑕疵磨损。精品适合送礼，普通适合自用。

当记者询问对方是否听说了千元橄榄汁的新闻时，对方表示 " 有所耳闻 "。他表示，同一棵树上的果子也可能因为品相卖出不同价格。如果是直接食用，差别主要在于果肉的口感。但如果榨成汁，对方认为 " 区别不大 "，选用两三百元左右的果子即可。

律师：

如果商家夸大宣传虚构价格

相关部门可以依法处罚

千元橄榄汁，律师怎么看？

" 虽然这个价格（1000 元一杯）超出了常人想象，但定价属于市场性调节行为，在成本和价格相符合的情况下，商家是可以制定该价格的。如果商家并未采用宣传所说的售价七八百元一斤的 " 金玉三捻 " 橄榄，夸大宣传，虚构价格，有关部门可以依法进行处罚。" 四川君益律师事务所律师徐斌（二级律师）表示，根据《价格法》规定，价格的制定应当符合价值规律，大多数商品和服务价格实行市场调节价。对于经营者的价格行为，该法同时也规定：经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况。

在徐斌看来，售价 1000 元的橄榄汁虽是明码标价，但因该事件引发了网友热议，政府相关主管部门进行价格监督检查时，可以行使下列职权：

查询、复制与价格违法行为有关的帐簿、单据、凭证、文件及其他资料，核对与价格违法行为有关的银行资料；检查与价格违法行为有关的财物，必要时可以责令当事人暂停相关营业。如果发现有违反《价格法》第十四条的不正当价格行为，责令改正，没收违法所得，可以并处违法所得五倍以下的罚款；没有违法所得的，予以警告，可以并处罚款；情节严重的，责令停业整顿，或者由工商行政管理机关吊销营业执照。

针对该情况，相关部门也已 " 出动 " ——

11 月 22 日，深圳市市场监督管理局官方微博发布通报：近日，有短视频平台反映深圳某饮品店售卖 " 千元饮品 " 相关情况，引发网络关注，深圳市市场监管局已快速启动现场核查工作，相关情况将持续通报。

截至发稿时间，深圳市市场监管局未通报最新进展。