日本新发明:「品尝电视」 说出指令舔萤幕就会有味道(视频)

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    明治大学女学生正在用TTTV尝试巧克力的味道。(汤森路透)(photo:UpMedia)
    明治大学女学生正在用TTTV尝试巧克力的味道。(汤森路透)(photo:UpMedia)

    《路透》(Reuters)报导,日本明治大学教授宫下芳明(Homei Miyashita)开发出可舔式原型电视萤幕,借由装着不同风味液体的罐子,模仿出食物的味道,创造全新味觉想像。

    这个装置名为「品尝电视」(Taste the TV,TTTV),机器内部装有10种口味的罐子,可经由组合调制特定食物的味道,高压喷嘴将特调液体喷在卫生薄膜上,接着输送到平板电视萤幕让使用者「品尝」。

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    宫下教授表示,在新冠肺炎疫情时代,该技术有助于人们和外界的联系与互动,「我们的目标,是让人们即便待在家,也能有在世界另一端的餐厅用餐的体验」。

    研发团队由宫下教授和约30位学生组成,他们也做出其他与「增添风味」相关设计,例如能令食物味道更加丰富的叉子;2021年则完成了TTTV的原型机,估计量产制造成本为10万日圆(约新台币2.5万元)。

    *(photo:UpMedia)
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    宫下教授正在补充TTTV内的风味液体。(汤森路透)

    TTTV的潜在用途,包含餐饮业工作者的远距学习和测验,如调酒师、学习外国料理的厨师等。目前,宫下教授也正与公司讨论,如何将喷雾技术用于开发特殊口味的吐司,像是披萨口味或是巧克力口味等。

    一位明治大学的女学生向记者展示TTTV的用法。首先,她向机器说自己想尝试巧克力,接着高压喷嘴喷出少量透明液体,「这就像牛奶巧克力的味道」。