不是苹果香蕉!高纤水果排行揭晓 网见冠军好意外:这么勐

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    生活中心/郑余蓉报导

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    ▲国人每日蔬果摄取量不足。(示意图/翻摄自Pixabay)

    现代饮食逐渐偏向精致化,加上外食族比例增加,导致国人的膳食纤维摄取量普遍不足。营养师高敏敏今(2)日特别分享「高纤水果Top20排行榜」,建议民众可多吃高纤蔬果来补充膳食纤维,帮助肠道顺畅,远离便秘的困扰。

    高敏敏表示,不同的水果,膳食纤维含量也会不同,虽然大家普遍认为苹果、香蕉所含的膳食纤维量是水果中最高的,但其实并非如此,而且就算连吃10颗苹果,也无法达到1天所需的膳食纤维量。

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    ▲高纤水果Top20排行榜。(图/高敏敏授权提供)

    高敏敏特别列出「高纤水果Top20排行榜」,以下为每100g之水果可食部分膳食纤维含量:

    黑枣 10.8g

    仙桃 6.1g

    百香果 5.3g

    红心芭乐 3.9g

    榴槤 3.2g

    释迦 2.7g

    奇异果 2.7g

    白油桃 2.6g

    无花果 2.5g

    加州蜜李 2.1g

    西洋梨 2.1g

    柳橙 2g

    四季芒果 1.8g

    草莓 1.8g

    小番茄 1.7g

    香蕉 1.6g

    甘蔗凤梨 1.4g

    苹果 1.3g

    甜柿 1.2g

    哈密瓜 0.5g

    高敏敏指出,卫福部建议成人每日膳食纤维摄取量依照每个人需求不同,大约落在20至38g,但根据国民营养调查结果,发现大多人都没有摄取足够的纤维,甚至连一半都不到,建议大家,如果想多补充膳食纤维,可以以高纤水果为主,平时也可以从蔬菜、或是富含纤维的淀粉类摄取(可以用非精致淀粉取代部分白饭、白面条等),透过不同食物来增加纤维摄取,才能帮助肠道顺畅。而该排行榜在网路上曝光后,网友们纷纷直唿超意外,「竟然!!」、「原来黑枣这么勐」、「立刻笔记」、「黑枣这么厉害唷」。