员工踢爆!超商关东煮食材竟过期近一个月 日本7-11认错

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    关东煮示意图。翻摄自日本7-ELEVEn YouTube(photo:AppleDaily)
    关东煮示意图。翻摄自日本7-ELEVEn YouTube(photo:AppleDaily)

    日本7-ELEVEn一名员工爆料,店内使用过期大约一个月的食材来制作关东煮,并附上影片佐证此事。公司调查后证实此事,发表声明致歉强调会严正处理。

    综合日本媒体报导,员工透过YouTube频道爆料,在去年12月23日拍摄准备关东煮要用的食材时,该食材的保存期限却只到去年11月27日,显示过期了将近1个月。

    日本7-ELEVEn运营商Seven&IHoldings公关部门昨受访时承认,事件发生在北海道札幌市的门市,店长已经坦言是自己叫员工使用过期食材制作关东煮,会针对这类违规情况做进一步调查,也会加强对加盟业者的监督管理。(即时新闻中心/综合报导)